Khi bạn thèm ăn nửa đêm, thức ăn ở cửa hàng tiện lợi không đủ làm bạn hài lòng vì  bạn cần một bữa ăn thực sự thì một tô Ramen nóng sẽ giúp bạn xoa dịu cơn đói. Ramen nối rất tốt cho những cơn thèm ăn lúc nửa đêm. Takahashi, một tiệm mì ramen cá chuồn, nên nằm trong danh sách địa điểm ăn uống của bạn khi quá muộn để ăn, nhưng bạn vẫn cần ăn.

Bạn cần mua vé ramen trước khi xếp hàng. Thật dễ dàng, vì có ảnh của tất cả các món ăn và lớp phủ trên các nút. Chỉ cần đưa tiền của bạn vào và nhấn một số nút. Đừng quên mang theo tiền lẻ của bạn. Nếu bạn quyết định muốn thêm đồ ăn khi đã vào bên trong, họ sẽ nhận thêm đơn đặt hàng tại quầy.

Trong khi bạn xếp hàng chờ đợi, một nhân viên sẽ đến lấy phiếu ăn cho bạn. Vào mùa đông, có những chiếc máy sưởi điện đặt gần cửa nơi bạn xếp hàng mua vé

Sợi mì ở đây dày và gợn sóng, có cảm giác trơn tuột dễ húp và nước dùng được làm từ khô cá chuồn nướng thì đậm đà, ngọt ngào. Trước mặt bạn khi bạn ngồi vào quầy là những khay đựng gia vị bằng gỗ. Có mù tạt, bánh gạo arare hình tròn, muối chanh , tương tỏi, tiêu đen và ớt bảy gia vị khác nhau. Tất cả có thể được thêm vào nước dùng ramen của bạn tùy ý. Nếu bạn vẫn còn đói, bạn có thể gọi một bát cơm để ăn kèm, như cơm chashu kiểu Nhật với những miếng thịt lợn om đậu nành mặn ngọt.

Mở cửa      :  Từ 11:00 đến 5:00 ngày hôm sau

Điện thoại  : +81 3 6457 3328

Website     : https://takahashi-ramen.com/