Nhà hàng Hoa Hiên

icon-location35 Trần Quang Khải, Cẩm Châu, tp. Hội An, Quảng Nam, Vietnam
Trong khung cảnh thơ mộng của sông Thu Bồn, nhà hàng Hoa Hiên giới thiệu cho thực khách các món ăn thể hiện nền ẩm thực có từ nhiều thế kỷ của Hội An.

 Nằm cách phố cổ chỉ 5 phút đi xe đạp, nhà hàng Hoa Hiên nằm cạnh sông Thu Bồn có không gian xanh mát, thơ mộng với khoảng sân rộng, ngập gió. Đối diện nhà hàng ở phía bên kia sông là công viên ấn tượng Hội An, đôi khi, thực khách có thể nhìn thấy những ánh đèn rực rỡ cùng với âm nhạc vui tươi của chương trình Kí Ức Hội An. 

Thực đơn của Hoa Hiên khá đa dạng, bao gồm tất cả các món ăn đặc trưng của Hội An và các món ăn Việt Nam được yêu thích như salad, cà ri, súp, bánh bao, nem, thịt nướng và bánh xèo. Một trong số các món ăn được yêu thích tại nhà hàng phải kể đến là gỏi cá trích - một đặc sản mang tròn vị biển miền trung, cá trích được đánh bắt vào buổi sáng, sau đó đầu bếp sẽ làm sạch cẩn thận, cắt bỏ đầu, ruột, chỉ lấy phần thịt ngon đã được rút xương; phần thịt đó sẽ được thái lát mỏng, trộn đều với gia vị, và cuối cùng là dọn ra dĩa dùng kèm với nước mắm cay nồng pha theo công thức riêng của nhà hàng cùng với rau tươi. Khi thưởng thức món này, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của cá hòa lẫn với sự tươi mát của các loại rau.

Bên cạnh đó, các nhân viên phục vụ của nhà hàng có thái độ thân thiện, nhiệt tình, góp phần tạo nên bầu không khí thư giãn cho nơi đây.

Nếu du khách đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đậm chất truyền thống của Việt Nam với các món ăn dân dã, đậm đà trong một nơi yên tĩnh, nhẹ nhàng thì nhà hàng Hoa Hiên là lựa chọn khá phù hợp.


Trang web: www.hoahienrestaurant.com

Điện thoại: 0235 3939 668

Giờ hoạt động: 09:00 - 21:30 các ngày trong tuần