하롱 해삼 요리

하롱시는 웅장한 자연 경관뿐만 아니라 많은 관광객들에게 사랑받는 음식으로도 유명합니다. 하롱에는 오징어 케이크, 갯지렁이, 게, 말린 오징어 등 맛있는 음식이 많지만, 특히 투구게는 꼭 맛봐야 할 음식입니다. 투구게를 잡으려면 투구게와 다른 유사 생물을 구별할 줄 아는 숙련된 어부가 필요합니다. (두 생물은 생김새가 비슷하지만, 식용 가능한 것은 투구게뿐입니다.) 꽝닌성의 투구게 철은 보통 매년 음력 10월부터 2월까지입니다. 투구게는 주로 심해에 서식하며, 보통 쌍으로 생활합니다. 작은 투구게는 손바닥만 한 크기이고, 큰 투구게는 접시만 합니다. 현재 투구게는 양식되지 않고 주로 자연산으로 잡히는데, 육지로 끌어올린 후 최대 3일밖에 살지 못합니다. 영양가가 높은 투구게는 하롱베이에서 사람들이 즐겨 먹는 식재료입니다. 투구게알 튀김, 탕수 투구게 볶음, 레몬그라스와 고추를 넣은 투구게 볶음, 구운 투구게, 찐 투구게 등 다양한 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 관광객들에게 인기 있는 요리는 영양이 풍부하고 다양한 영양소를 제공하는 투구게알 튀김과, 탕수 투구게 다리 볶음입니다. 은은한 베텔잎 향과 새콤달콤한 소스, 그리고 투구게 살이 어우러져 미식가들의 입맛까지 사로잡습니다. 하롱베이에는 투구게 요리를 전문으로 하는 식당들이 많습니다. 다음은 투구게를 맛볼 수 있는 최고의 맛집 몇 곳입니다. Sam Restaurant 주소: 하롱시 박당동 하롱시장 영업시간: 오후 4시 - 오후 6시 가격대: 30,000 VND - 90,000 VND (요리당) Sam Ba Ty 주소: 하롱시 까오탕동 6번 골목 영업시간: 오전 9시 - 오후 11시 가격대: 20,000 VND - 100,000 VND (요리당) Dung Hoa Restaurant 주소: 하롱시 홍하이동 8구역 5그룹 95번지 영업시간: 오전 9시 - 오후 10시 참고 가격: 1인당 150,000 VND - 250,000 VND