줄렙

유명 바인 앤빌 바(Anvil Bar)와 레퓨지(Refuge)의 전 총지배인이었던 알바 우에르타(Alba Huerta)가 남부 전통주를 전문으로 하는 칵테일 바 '줄렙(Julep)'을 오픈했습니다. 휴스턴의 트렌디한 1900년대 워싱턴 애비뉴(Washington Avenue) 지역의 오래된 건물에 자리 잡은 줄렙은 벽돌과 나무 기둥이 돋보이는 산업풍 인테리어를 자랑합니다. 줄렙은 남부 전통주를 중심으로 한 칵테일을 선보이며, 대부분 남북전쟁 이전 시대로 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 지니고 있습니다. 또한 다양한 해산물과 간단한 안주 메뉴도 제공합니다. 최고급 버번과 설탕을 심플하게 섞어 금속 잔에 담아내는 민트 줄렙은 줄렙의 대표 메뉴입니다. 뉴올리언스에서 영감을 받은 라모스 진 피즈(Ramos Gin Fizz)는 진, 버번, 감귤류 과일, 크림, 달걀 흰자, 우유, 바닐라를 넣고 잘게 부순 얼음으로 차갑게 마무리한 음료입니다. 줄렙(Julep)의 칵테일을 통해 손님들은 옛 남부 귀족들의 호화로운 삶을 엿볼 수 있거나, 무더운 휴스턴 날씨 속에서 시원함을 만끽할 수 있습니다. 웹사이트: www.julephouston.com 전화: 832-371-7715 영업시간: 목요일 - 토요일: 오후 4시 - 오후 11시