섭씨 13도

icon-location3000 Caroline St, Houston, TX 77004, USA
와인 보존에 최적의 온도인 13도에서 이름을 따온 13 셀리우스(13 Celsius)는 도심 한복판에서 유럽풍 디자인으로 꾸며진 공간에서 촛불과 와인을 즐기며 휴식을 취하기에 이상적인 장소입니다.

13 셀시우스는 텍사스주 휴스턴의 유서 깊은 건물에 자리 잡은 1920년대 지중해 스타일의 건물에 위치해 있습니다. 이 건물은 원래 제닝스 세탁소 겸 염색 가게로 지어졌으며 2004년에 문을 닫았습니다. 13 셀시우스의 주인들은 오래된 건물을 허물고 새로 짓는 대신, 양철 천장과 야외 파티오와 같은 건물의 본래 아름다움을 최대한 살리기로 했습니다. 12미터 길이의 앤티크 화이트 카레라 대리석 바를 제작하고, 휴스턴의 역사적인 장소인 워윅 호텔에서 가져온 가구로 공간을 꾸몄습니다. 이 모든 것이 어우러져 시원하면서도 편안한 분위기의 클래식한 산업풍 인테리어를 연출합니다. 휴스턴에 최고의 와인을 제공하기 위해 13 셀시우스는 와인을 온도 조절이 가능한 셀러에 보관하여 서빙 전까지 외부 요인으로부터 와인의 상태를 최상으로 유지합니다. 또한, 지역 양조장의 30가지가 넘는 병맥주도 제공합니다.

13 셀시우스에서는 풍부한 와인 외에도 신선한 치즈, 훌륭한 파니니와 같은 다양한 곁들임 메뉴를 즐길 수 있으며, 수제 트러플로 달콤한 디저트까지 맛볼 수 있습니다. 전문 바텐더들은 스페인산 드라이 화이트 와인인 바스크 차콜리(약간의 스파클링이 있는 드라이한 산도 높은 저알코올 화이트 와인)와 같이 손님의 취향에 맞는 와인을 추천해 드립니다. 선선한 오후에 바 정원에서 상그리아나 벨리니(프로세코와 복숭아 또는 넥타를 넣어 만든 칵테일)를 음미하는 것도 잊지 못할 경험입니다. 13 셀시우스는 와인 시음회도 개최하여 다양한 와인 컬렉션에서 개별 와인을 구매할 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 13 셀시우스는 뛰어난 지역 셰프들과 협력하여 와인을 테마로 한 특별 만찬과 이벤트를 연중 내내 선보입니다. 웹사이트: www.13celsius.com 전화번호: (713) 529-8466 운영시간: 월요일 - 수요일: 오후 4시 - 자정 목요일 - 토요일: 오후 4시 - 오전 2시 일요일: 오후 1시 - 자정