Thành phố Vũng Tàu có rất nhiều món ăn ngon trong đó có món hủ tiếu mực. Món ăn hủ tiếu chắc không còn xa lạ đối với người dân miền Nam, món ăn này tuy có xuất phát từ Trung Hoa nhưng khi vào Việt Nam đã có rất nhiều biến thể khác nhau. Hủ tiếu được chế biến theo cách riêng của người Việt nổi tiếng nhất có thể kể đến như: hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc…Món hủ tiếu mực Vũng Tàu đó là một sự kết hợp tuyệt vời của những sợi hủ tiếu dai cùng những miếng mực giòn. Bên trong tô hủ tiếu còn có ít thịt bằm, ít hành phi, cùng ít trứng cút với nước lèo ngọt, đậm đà từ xương ống sẽ hấp dẫn du khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nhiều du khách khi quay lại thành phố Vũng Tàu vẫn lựa chọn món ăn này trong chuyến đi du lịch của mình. Có rất nhiều quán bán hủ tiếu mực nổi tiếng đầu tiên không thể bỏ qua đó là:
Hủ Tiếu Mực - Ông Già Cali
Quán khá lâu đời, không gian rộng thoáng, tọa lạc tại rất nhiều vị trí đẹp trong trung tâm thành phố rất dễ dàng để bạn tìm thấy quán. Quán khá đông khách đặc biệt vào cuối tuần, thực đơn rất đa dạng không chỉ có hủ tiếu mực mà còn nhiều món khác.
- Địa chỉ:
113 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tàu
Số 03 Lê Hồng Phong, P. Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu
Số 01 Võ Văn Kiệt, P. 12, Tp. Vũng Tàu
- Tel: 090 309 99 55
- Mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000đ-60.000đ
- Facebook: https://www.facebook.com/onggiacali/
Quán hủ tiếu Thuận Phúc
- Địa chỉ: 73 Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, Tp Vũng Tàu
- Tel: 090 748 07 51
- Mở cửa: 6:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000đ-60.000đ
Hủ tiếu Nhật Anh
- Địa chỉ: 32 Đồng Khởi, Phường 1, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu
- Mở cửa: 6:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 35.000đ – 45.000đ
Hủ tiếu tôm mực Trang
- Địa chỉ: 140 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Thắng Tam, Tp Vũng Tàu
- Tel: 093 779 71 58
- Mở cửa: 6:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000đ – 45.000đ