Sputnik Lab

Nép mình trong một con hẻm gần Ga Tàu Đài Nam, Sputnik Lab nằm trong một ngôi nhà gỗ kiểu Nhật truyền thống, là tàn tích của những năm 1920 khi Nhật Bản chiếm đóng Đài Loan. Đến với Sputnik Lab, bạn sẽ ngồi trên chiếu tatami bằng rơm ở những chiếc bàn thấp và nhâm nhi ly latte matcha, hấm nháp các món bánh tráng miệng truyền thống matcha, đậu đỏ và shiratama dango (cơm nắm ngọt kiểu Nhật Bản). Nội thất của Sputnik Lab chứa đầy các yếu tố của thiết kế và tác phẩm nghệ thuật Nhật Bản, bạn được yêu cầu tháo giày khi bước vào quán, theo đúng truyền thống của một quán trà, cà phê Nhật Bản. Thực đơn của quán cũng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản với mục đích trở thành “nơi gần Tokyo nhất ở Đài Loan”.

Địa điểm: No. 74, Fubei Street, North District, Tainan City, Taiwan 704

Giờ hoạt động: 01.00 PM-07.00 PM (các ngày trong tuần trừ Thứ Tư)

Zheng Xing Café

Đối với những ai đang tìm kiếm một không gian thoải mái và hoài cổ, không đâu xa hơn là Zheng Xing Café. Ban đầu đây là một nhà nghỉ nhỏ do kiến trúc sư Kuo-Chang Liu điều hành, Zheng Xing đã mở rộng sang lĩnh vực kinh doanh cà phê để giúp cho khách hàng có thêm nhiều lựa chọn trải nghiệm dịch vụ khi đến nghỉ tại đây. Quán được thiết kế theo phong cách trang nhã, phần lớn nội thất và cấu trúc ban đầu vẫn được duy trì, tạo một bầu không khí tươi sáng và thoải mái trong một không gian lịch sử. Nếu bạn muốn đến một quán cà phê để ngồi lại, thư giãn và tận hưởng một buổi chiều yên ả, hãy nhớ dành chỗ cho Zheng Xing trong hành trình của bạn.

Địa điểm: No. 43, Section 3, Guohua St, West Central District, Tainan City, 700

Giờ hoạt động: 09.00 AM đến 09.00PM (các ngày trong tuần)

Meller Café

Meller Café nổi lên gần đây như một hiện tượng mới, là một địa điểm thường hay lui tới của giới trẻ. Meller Café tràn ngập sức sống với những điểm nhấn bằng hoa khô và đồ trang trí đơn giản. Bánh chiffon kem có hương vị địa phương như hojicha (trà xanh rang), xoài và matcha là món nhất định bạn phải thử khi đến đây. Không giống như nhiều quán cà phê nổi tiếng khác tại Đài Nam, đồ uống và món tráng miệng của Meller có giá cả phải chăng đáng ngạc nhiên. Meller có thể không được biết đến với những món cà phê danh giá, nhưng các món tráng miệng đã làm nên tên tuổi của quán và nhất định bạn nên dành ít thời gian để ghé qua nếu có dịp đến với thành phố Đài Nam.  

Địa điểm: No. 53, Anbei Road, Anping District, Tainan City, 708

Giờ hoạt động: 10.00 AM-06.00 PM (các ngày trong tuần trừ Thứ Ba) 

Cafe WUDAO

Café WUDAO nằm trong một ngôi biệt thự với kiến trúc phương Tây nổi bật nhưng có khu vực phục vụ khách lại theo phong cách Nhật Bản, tạo một trải nghiệm vô cùng độc đáo cho những ai quan tâm đến văn hóa địa phương. Khu vực tầng trệt tràn ngập cây xanh, các thiết kế được nhấn nhá bằng gỗ và đá trải khắp một không gian rộng mở. Chỗ ngồi ở tầng hai được phân chia thành chỗ ngồi thông thường và kiểu truyền thống Nhật Bản với thảm tatami. Ngoài ý tưởng trang trí độc đáo, Café WUDAO còn phục vụ cà phê hảo hạng và các món tráng miệng đặc trưng bao gồm bánh tráng men và cà ri kiểu Nhật. 

Địa điểm: No. 3, Lane 317, Section 2, Minzu Road, West Central District, Tainan City, 700

Giờ hoạt động: 12.00 PM-06.00 PM (các ngày trong tuần) 

Maison The Core

Bên ngoài quán cà phê được trang trí theo phong cách những ngôi nhà truyền thống của miền Nam Đài Loan, sử dụng xi măng màu xám trơn và những câu đối Tết màu đỏ đặc trưng của người Hoa. Khi vào bên trong, bạn sẽ nhìn thấy linh vật của quán, một con Shiba Inu có tên Pork Floss. Các món tráng miệng và bánh mì của Maison the Core nổi tiếng ở Đài Nam nhờ sự pha trộn độc đáo giữa các món ăn Trung Quốc và phương Tây, phục vụ bánh quế trứng Hồng Kông hương vị trà sữa cùng với bánh pho mát kiểu New York. Cà phê tại Maison the Core rất ngon,  đường mía thông thường được thay thế bằng đường nâu, mang lại hương vị Đài Loan đặc trưng. Số chỗ ngồi tại Maison the Core có hạn và quán cà phê không nhận đặt chỗ trước. 

Địa điểm: No. 3, Lane 317, Section 2, Minzu Road, West Central District, Tainan City, 700

Giờ hoạt động: 12.00 PM-06.00 PM (các ngày trong tuần)