Nhà hàng Gempin Asakusa

- Đến với Nhật bạn không thể bỏ qua món cá nóc nổi tiếng. Nổi tiếng vì rất ít nước trên thế giới dám chế biến món cá này. Những người đầu bếp được phép chế biến món này họ phải trải qua một thời gian đào tạo khoảng 2 năm cùng 2 năm kinh nghiệm với những kỳ sát hạch ngặt nghèo chỉ được phép đạt điểm tuyệt đối, sau đó có chứng chỉ của Chính Phủ rồi mới được phép hành nghề.

- Món này được các đầu bếp cắt lát mỏng xếp lên đĩa như cái hoa cúc, hoa biểu trưng cho sự trường thọ và cao quý ăn cùng với món này là nước chấm không thể thiếu đó là chén nước tương và súp dashi làm từ cá ngừ khô và rong biển. Bạn có thể dừng chân ở Guenpin Fugu chuỗi nhà hàng cá nóc số 1 Nhật Bản và tận hưởng hương vị độc đáo của cá nóc Nhật

Mở của: 11:30-22:30

Tel: 03-3843-1529

Web: https://www.tettiri.com/shop/guenpin-asakusa/utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral