Ở Palatinate (Pfalz), một khu vực nổi tiếng với rượu vang, quả sung ngọt và hạnh nhân, du khách sẽ tìm thấy một trong những thành phố lâu đời nhất của Đức, được thành lập vào thời tiền Celtic và được mở rộng bởi người La Mã. Ngày nay, Speyer là một thị trấn xinh đẹp nằm trên tuyến đường rượu vang của Đức. Du khách cần phải kết hợp các chuyến tàu địa phương và Intercity-Express (thay đổi 1 lần) để đến Speyer từ Frankfurt, nhưng một khi đã đến nơi, nó có thể dễ dàng để đi bộ và là nơi có thể dành cả ngày để thư giãn. Phố mua sắm chính dành cho người đi bộ là Maximilianstraße, với các cửa hàng và quán cả phê trải dài hai bên từ cổng phía tây thành phố. Altpörtel từ thế kỷ 13 là một trong những nhà thờ lớn trung tâm. Đi dạo dọc theo sông Rhine hoặc qua khu phố nhỏ đặc trưng với tên gọi “Hesenpfuhl” (“rabbit puddle”); đến thăm tàn tích của giáo đường Speyer – nơi thờ cúng Do Thái lâu đời nhất còn lại ở châu Âu; hoặc thưởng thức đồ uống trong vườn bia, hay một bữa ăn tại một trong nhiều nhà hàng truyền thống trong thị trấn.