Những người bạn nước ngoài ở Vương quốc Anh luôn than phiền về tình trạng của các quán rượu ở Sydney. Chúng không đủ cổ xưa, đủ ấm cúng, hoặc đủ “Anh” theo ý thích của họ. Một chàng trai đến từ Liverpool đã mở một quán bar mang phong cách quý tộc Anh thời xưa. Đó là lý do tại sao Mikey Enright chủ sở hữu, đã mở rộng đế chế kinh doanh rượu của mình với một nơi mang đậm chất “Anh” mang tên The Duke of Clarence (Công tước Clarence).
The Duke of Clarence được thiết kế giống như một quán rượu tưởng tượng trong các tác phẩm văn học Anh nổi tiếng. Nơi đây rất tự hào khi có tất cả các đặc điểm của một quán rượu thế kỷ 19. Ngay bên dưới những chậu phong lữ đỏ rũ lả lướt phía trên là tấm cửa kính màu nâu gỗ sẫm và treo kế bên cạnh là chiếc đèn vàng mang cảm giác ấm áp, dễ chịu. Cách thiết kế của quán khiến cho các vị khách khi đến đây đều cảm nhận được sự đắt tiền ngay từ tấm ván sàn nhập khẩu từ Anh đến những tấm ngăn làm từ thủy tinh hay những tấm bản đóng khung và nước rửa tay thơm mùi gin trong phòng tắm.
Có rất nhiều cách để bạn tận hưởng không gian tại đây như bạn có thể ngả người vào ghế sofa vừa đọc sách vừa nhấm nháp ly cocktail với lò sưởi kế bên hay bạn cũng có thể cùng bạn bè ngồi nói chuyện, tán gẫu và cụng ly tại khu vực quầy bar náo nhiệt. Quán có dịch vụ phục vụ tận bàn để bạn không phải vất vả ra vào mỗi khi cần gọi hạnh nhân hun khói hay nửa lít bia Old Speckled Hen.
Giờ mở cửa: 16:00 – 02:00 hàng ngày
Web: www.thedukeofclarence.com