Một trong những tiệm bánh ngon nhất ở Itaewon, PLANT cũng là một nhà hàng chay nổi tiếng ẩn mình trong một con hẻm nhỏ phía sau con đường chính của Itaewon. Mặc dù Plant, thiên đường thuần chay được yêu thích của Itaewon, mở cửa vào năm 2013, nhưng nguồn gốc của nó bắt nguồn từ năm 2009 khi chủ sở hữu của Plant, Mipa Lee bắt đầu blog Alien’s Day Out của cô ấy. Ghi lại quá trình trở thành người ăn chay trường ở Seoul, số người theo dõi cô tăng lên từ những món nướng mà cô bán trực tuyến. Cuối cùng cô đã ổn định tại nhà hàng một phòng ấm cúng này ở khu phố nổi tiếng sầm uất với expats sinh sống và khách du lịch.

Lấy cảm hứng từ nhiều nơi mà Mipa đã sống, chẳng hạn như Anh, Mỹ. và Tây Phi, nhà hàng cung cấp nhiều món ăn khác nhau, bao gồm một bát soba đậu phộng của Thái Lan, bánh sandwich đậu gà, đậu ba chỉ và ớt đậu lăng, ăn kèm với bánh ngô thuần chay tự làm, và một món salad ăn kèm với sốt mù tạt agave. Mặc dù thực đơn có khoảng hai đến ba món cùng một lúc, nhưng mọi thứ đều có hương vị và không món nào nhất thiết phải là "thực phẩm ăn kiêng". Điều này thể hiện qua các món tráng miệng thơm ngon được trưng bày - bánh red velvet và bánh nướng nhỏ, bánh sô cô la dày, bánh nướng xốp chuối, bánh quy dừa, v.v. Nhìn vào tấm kính phía sau quầy, thực khách có thể hiểu được mức độ chăm sóc của mỗi bữa ăn được phục vụ. Đôi khi, thực khách sẽ thấy cô chủ quán Mipa và có thể trò chuyện với Mipa để nhận ra rằng thuần chay không chỉ là về thức ăn, mà là "cố gắng sống một cuộc sống nhân ái hơn” trong mọi thứ mà cô đang cố gắng truyền đạt thông qua Plant Café Seoul.

Ngoài thực đơn đồ ăn đa dạng, Plant Café Seoul còn phục vụ các loại bia craft, kombucha từ vòi, sinh tố và nước trái cây ép lạnh.

Địa chỉ: 2nd Floor, Itaewon-dong 130-43, Yongsan-gu, Seoul

Giờ mở cửa: Thứ 2– Thứ 7: 11:00 – 22:00 (bếp đóng cửa lúc 21:00)

Trang web: https://www.plantcafeseoul.com