Nhà hàng là chi nhánh của tập đoàn ăn uống có trụ sở tại Monte Carlo với lối trang trí đầy phong cách, sư kết hợp tinh tế giữa đá cẩm thạch và da. Không giống như các nhà hàng bít tết truyền thống, phong cách trang trí hiện đại, tạo cho thực khách một cảm giác thư thái, đặc biệt nếu bạn chọn bàn gần cửa sổ, nơi ánh sáng tự nhiên tràn ngập vào vào ban ngày. 

Ẩm thực của Beefbar vẫn là trọng tâm, được thể hiện qua các món ăn mang tính biểu tượng của nhà hàng mà chắc chắn là bạn sẽ không thể tìm thấy được ở bất cứ nơi nào khác. 

Thực đơn bao gồm hàng loạt các món ăn yêu thích của quán từ tartare đến ceviche. Những miếng bít tết chất lượng từ Hoa Kỳ, Nhật Bản và Hàn Quốc, bao gồm cả miếng ribeye mũ lưỡi trai bán chạy nhất, được nướng chín theo một bí quyết riêng của nhà hàng. Bạn có thể  cân nhắc món bánh tartare thịt bò hoặc một trong những món ceviches và tacos nhẹ hơn cho món khai vị. Món cá chép kho hổ phách và nhím biển tuy đơn giản nhưng trên cả tuyệt vời. Các loại thịt tại Beefbar rất phong phú được tuyển chọn một cách kỹ lưỡng và chế biến tinh tế; đặc biệt thịt bò chuyên dùng chế biến bít tết có nguồn gốc từ Mỹ, Úc, Nhật Bản, và Hàn Quốc. Dải xương wagyu của Úc và sườn ngắn Black Angus được chế biến vô cùng công phu, ăn kèm với nước sốt được nhà hàng chế biến độc quyền  là một trong những món được yêu thích nhất của nhà hàng. Ngoài các món chính thơm ngon ngây ngất, các món tráng miệng của nhà hàng như soufflé, loại nhẹ và nhiều kem hay cocktail còn là những điểm nhấn đặc biệt để khép lại một bữa ăn tươm tất và đầy hương vị vô cùng ấn tượng. 

Với không gian sang trọng, ấm cúng, các món ăn được chế biến tinh tế tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, Beefbar đã vinh dự nhận 1 sao Michelin chỉ sau 1 năm sau khi mở cửa. 

Thông tin nhà hàng:

Địa chỉ: 16 Ice House Street, Central, Hong-Kong

Điện thoại: 852 2110 8853

Giờ hoạt động: các ngày trong tuần trừ Chủ Nhật (12.00 PM-02.30 PM & 06.30 PM-10.30 PM)