Nhà hàng Mantra sang trọng, đầy phong cách và không giống bất cứ nhà hàng nào mà bạn sẽ tìm thấy ở Pattaya. Nhà hàng phục vụ ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới với phong cách kiểu bếp mở. Mantra Restaurant and Bar liên tục được xếp hạng trong số những nhà hàng tốt nhất trong thành phố, với thực đơn phong phú bao gồm các món Nhật Bản, Ấn Độ, Trung Quốc, Ý và các món hải sản hảo hạng.
Nằm ngay phía trước Khách sạn Amari Orchid trên Đường Beach ở Bắc Pattaya, Mantra trông khá nổi bật với một tấm biển màu đỏ rực in hoa đậm, kiến trúc hài hòa và lối vào trang trí công phu gợi ý về mức độ tinh xảo được tìm thấy bên trong. Khu vực quầy bar với vô số đèn lồng được trang trí công phu và mang dáng dấp của một chiếc xe đẩy. Tông màu đỏ tươi và đen được sử dụng một cách trang nhã và khi bạn bước vào phòng ăn có trần cao, bạn sẽ thấy rõ phong cách tinh tế của nơi này. Được chiếu sáng với đèn chiếu nhẹ nhàng tập trung vào mặt bàn tạo sự thân mật mặc dù khu vực ăn uống khá lớn. Đối với các nhóm lớn, có một số phòng tách biệt ở cuối nhà hàng nhưng chúng thiếu tính chất của khu vực trung tâm.
Mỗi khu ẩm thực đều có nhân viên chuyên trách riêng và đảo nấu ăn chuyên dụng, vì vậy hãy yên tâm không có phần nào là tiện ích bổ sung vào phút cuối: hãy xem đầu bếp sushi cắt lát sashimi một cách khéo léo khi người làm bánh pizza trượt một đế khác vào lò gạch phát sáng. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhóm mà mỗi người muốn nếm thử các món ăn khác nhau.
Chọn món ăn tại Mantra Restaurant đôi khi khiến thực khách bối rối vì có quá nhiều sự lựa chọn và ưu đãi. Lựa chọn sushi và sashimi là lựa chọn tốt nhất mà bạn sẽ tìm thấy mmawcj dù đây không phải là nhà hàng chuyên đồ Nhật. Ở đây thực khách có thể thưởng thức các loại sushi đặc sản bao gồm maki cuộn & sashimi, set 16 miếng. Thịt nhập khẩu được cung cấp cũng rất đa dạng, nhưng những người yêu thích thịt chắc chắn nên xem xét miếng bít tết wagyu cực kỳ mềm và giá cả rất cạnh tranh. Một giỏ bánh mì được mang đến mỗi bàn với đủ loại bánh mì mới nướng từ tiệm bánh mì Ý, với một ổ bánh mì ba màu gồm rau bina, bánh mì trắng và pho mát và cà chua được thiết kế tinh nghịch theo phong cách của quốc kỳ Ý. Âm nhạc là sự kết hợp giữa nhạc điện tử có nhịp độ thấp với những giai điệu nhẹ nhàng, phù hợp hoàn hảo với không gian xung quanh và được chơi ở mức âm lượng nhỏ phù hợp với cuộc trò chuyện. Một điểm cộng nhất định cho Mantra là hầm rượu không cửa ngăn của họ với bộ rượu vang ấn tượng nhất ở Pattaya với hơn 160 nhãn hiệu từ khắp nơi trên thế giới.
Mantra Bar and Restaurant với phong cách một nhà hàng sang trọng có quy định về trang phục và thực hiện quy định này khá nghiêm ngặt. Điều này có nghĩa là những khách đi dép tông, quần đùi có thể sẽ bị từ chối vào cửa. Vì vậy, bạn nên ăn mặc phù hợp nếu có kế hoạch tới đây ăn tối. Nhà hàng khá lớn nên thường không cần đặt trước, mặc dù bữa brunch nửa buổi Chủ nhật ở đây đôi khi có thể lấp luôn đông khách nhưng bạn vẫn có thể tìm được một chỗ ưng ý tại đây.
Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00. Sunday brunch: 11:00 – 15:00
Địa chỉ: Amari Orchid Hotel, Beach Road, North Pattaya
Số điện thoại: +66 (0) 38429591