"Issaya Siamese Club nằm trong một biệt thự 100 năm tuổi đầy màu sắc rực rỡ và quyến rũ với khu vườn xinh xắn. Các món ăn từ tất cả các vùng của Thái Lan đều có mặt trong thực đơn của nhà hàng. Các món Thái của nhà hàng Issaya chế biến luôn có một vài sự điều chỉnh sáng tạo nhưng vẫn giữ được nét truyền thống đặc trưng."
Issaya Siamese Club lộng lẫy đứng giữa khu vườn xanh mướt. Ngôi nhà có tuổi đời hàng thế kỷ với hiên bằng gỗ và cầu thang kiểu cũ tạo nên một không gian lãng mạn, khiến nó trở thành một nơi hoàn hảo cho những bữa ăn. Bước vào nhà hàng, bạn sẽ có một cảm giác yên tĩnh và thư giãn, sang trọng nhưng vẫn luôn mang nét truyền thống của Thái Lan. Các khu vườn được cắt tỉa cẩn thận và cơ sở vật chất được thiết kế cực kỳ tốt.
Issaya là nhà hàng ăn uống nằm ở tầng trệt của tòa nhà, nó có cả phòng ăn bên trong và sân hiên lớn ngoài trời. Thực đơn của nhà hàng bao gồm các món ăn Thái đặc trưng độc đáo với các nguyên liệu và hương vị truyền thống được chế biến bằng các kĩ thuật nấu ăn tiên tiến theo xu hướng quốc tế.
Đầu bếp của nhà hàng là Pongtawat Chalermkittichai (Ian Kittichai), một người rất nổi tiếng ở Thái Lan, ông bắt đầu sự nghiệp ẩm thực của mình với tư cách là một người bán thức ăn đường phố. Sau đó ông đã đi học ẩm thực, nấu ăn ở Úc và là bếp trưởng điều hành tại The Four Seasons ở Bangkok. Một số món ăn đặc trưng được chế biến bởi Kittichai như Mussuman Curry Lamb Shank (Mussuman Gae) và Jasmine Flower Flan (Kanom Dok Mali) rất nổi tiếng tại Issaya.
Issaya cũng có một khu vườn nhỏ, nơi du khách có thể ngắm nhìn các loại thảo mộc thơm của Thái Lan được trồng quanh năm. Đầu bếp Kittichai là người tiên phong trong lĩnh vực ăn uống, mang những nguyên liệu từ các trang trại ở Thái Lan chế biến thành những món ăn đẳng cấp tại nhà hàng, kết hợp sự tinh khiết của thực phẩm địa phương và kĩ thuật nấu ăn tươi mới của mình tạo nên danh tiếng cho Issaya. Issaya cũng có phòng ăn riêng lớn và khu vực tiếp khách có thể dành cho các bữa tiệc lớn.
Giờ mở cửa:
Nhà hàng mở cửa tất cả các ngày trong tuần
Trưa: 11:30 - 14:30
Tối: 18:00 - 22:30