Bánh ít lá gai

icon-locationQui Nhơn, Binh Dinh Province, Vietnam
Bánh ít làm từ bột nếp, lá gai vói nhân đâu xanh , dừa sơi.

Bánh ít làm từ bột nếp, lá gai vói nhân đậu xanh , dừa sơi. Bánh gói bằng lá chuối được hấp chín. Bánh để dành được 3-5 ngày. Do bánh có trộn nước cốt lá gai (cây tầm ma) có tính giải độc , thanh nhiệt. 

Bánh í lá gai món quà ngon của Quy Nhơn - Bình Định.