Chợ trung tâm Phan Thiết nằm ở giao lộ giữa đường Lý Thường Kiệt và Nguyễn Huệ, khu chợ này là địa điểm tham quan nổi tiếng, phù hợp cho những du khách muốn trải nghiệm cuộc sống thường nhật của người dân địa phương.
Khu chợ này nhộn nhịp nhất là vào buổi sáng, bởi đây là lúc ngư dân sẽ đến chợ để bán hải sản họ mới đánh bắt được, khi đi chợ vào thời điểm này, du khách sẽ mua được hải sản tươi ngon nhất như tôm, mực, cá, ốc, trai và cua. Bên cạnh đó, chợ trung tâm Phan Thiết cũng bày bán đủ các loại trái cây tươi, gia vị, các loại hạt, các loại thịt, thực phẩm khô và đồ gia dụng cho người dân địa phương.
Đây cũng là nơi du khách có thể thưởng thức các món ngon truyền thống của Việt Nam với giá bình dân gồm bánh xèo giòn, mì quảng, bánh cuốn, gỏi cuốn, chè,…
Nếu du khách đang tìm kiếm quà tặng cho người thân, gia đình, mọi người nên mua nước mắm, đồ gốm, kẹo dừa và các sản phẩm dệt tinh xảo của người Chăm được bày bán ở chợ trung tâm Phan Thiết. Tất cả những sản phẩm trên đa phần đều được làm thủ công và mang những nét đặc trưng riêng của Phan Thiết.
Khi đến thăm chợ trung tâm Phan Thiết, du khách nên ăn mặc thoải mái, đặc biệt là vào mùa hè và đừng quên trả giá để mua được những món hàng với giá hợp lí.
Giờ hoạt động: 05:00 – 18:00 các ngày trong tuần