Nhà hàng nổi Phuket (Phuket Floating Restaurants)

Các nhà hàng nổi ở Phuket thường do những người nuôi cá địa phương làm chủ, mặc dù họ cũng thường hay mua hải sản sống từ những ngư dân khác. Tới đây, bạn sẽ thấy rất nhiều cá, cua, tôm... trong các thùng gỗ hay trong các tấm lưới nổi. Tất cả những gì bạn phải làm là đi dọc theo các tấm ván giữa các thùng và chọn những loại hải sản bạn muốn thưởng thức.

Món nhất định phải thử tại nhà hàng nổi Phuket là hàu tươi ăn kèm với ớt, tỏi, chanh và các loại rau thơm. Bạn cũng có thể gọi các món hải sản cổ điển của Thái Lan như ghẹ xào tiêu đen, tôm chiên sốt me, canh chua cá mú, thịt ghẹ xào bột cà ri vàng.

Trong khi chờ thức ăn được chế biến, bạn có thể đi dạo quanh các nhà bè để tham quan và tìm hiểu các bè nuôi cá của ngư dân. Sẽ không quá bất ngờ nếu bạn bắt gặp cá mập báo, cá thổi, lươn đồng hoặc tôm bọ ngựa.

Có rất nhiều nhà hàng nổi tập trung ở cùng khu vực này trong đó hai nhà hàng nổi có tiếng nhất ở Phuket là Kru Suwit’s và Bang Mud Laem Hin. Hầu hết các nhà hàng này đều không phục vụ rượu, nhưng bạn có thể mang theo rượu của mình. Thời gian tốt nhất để đi trải nghiệm các nhà hàng nổi là khoảng 5 giờ chiều khi thời tiết mát mẻ. 

Giờ mở cửa: Các nhà hàng nổi ở Phuket mở cửa tất cả các ngày trong tuần và thường là từ 10:00 - 22:00