Bampot Kitchen & Bar nằm ở lối vào của khu phức hợp nghỉ dưỡng Laguna Phuket, ngay phía bên kia đại lộ Boat ở Bangtao. Nhà hàng khá rộng rãi với sức chứa khoảng 60 khách, thiết kế đẹp nhưng không quá cầu kỳ, đồ ăn là một trải nghiệm mới mẻ. Nếu bạn đã dùng nhiều ẩm thực Thái Lan trong chuyến đi đến Phuket của mình và muốn thay đổi một chút khẩu vị thì Bampot Kitchen là một lựa chọn tốt bởi nhà hàng phục vụ các món ăn Châu Âu hiện đại mang dấu ấn riêng của bếp trưởng Jamie.

Nhà hàng Bampot Kitchen & Bar mở cửa vào năm 2017, 1 năm sau khi bếp trưởng kiêm chủ sở hữu Jamie Wakeford chuyển đến Phuket. Ngay khi bước vào nhà hàng, bạn có thể cảm nhận được sự tỉ mỉ đến từng chi tiết bao trùm tất cả các khía cạnh, từ sự ân cần chu đáo của nhân viên phục vụ, đến nghệ thuật pha chế cocktail của người pha chế, cách trình bày và hương vị nổi bật trong tất cả các món ăn được chế biến ra.

Bản thân nhà hàng Bampot Kitchen & Bar đã tạo được ấn tượng tốt bởi sự ấm cúng và hiếu khách nhưng một yếu tố nữa khiến nó hấp dẫn thực khách là nhà bếp mở. Bạn sẽ có cơ hội xem các đầu bếp chuẩn bị bữa ăn cho mình và giao lưu với họ. Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng từ đồ ăn nhẹ, món khai vị, món chính, món tráng miệng đến các món ăn kèm, danh sách đồ uống cũng được tuyển chọn kĩ càng khiến nhà hàng trở nên thích hợp cho bất kỳ bữa tiệc nào. Các món ăn được chế biến dựa trên nguyên liệu chất lượng, có những món được phục vụ theo mùa nên thực đơn thường xuyên điều chỉnh tùy vào thời gian trong năm.

Bampot Kitchen & Bar là một trong số rất ít nhà hàng ở Phuket nằm trong sách hướng dẫn nấu ăn Michelin. Đầu bếp Jamie Wakeford và trợ lý là những chàng trai thân thiện đến từ Scotland, họ đã thành công trong việc tạo ra một trải nghiệm ăn uống độc đáo và khó quên với giá cả phải chăng đến bất ngờ. 

Giờ mở cửa: Nhà hàng Bampot Kitchen & Bar mở cửa tất cả các ngày trong tuần từ 18:00 - 22:30