Nostalgia - Duddell, Trung Hoàn 

Tọa lạc tại trung tâm khu Trung Hoàn, quán được thiết kế lấy cảm hứng từ những quán cà phê truyền thống kiểu Hồng Kông vào những thập niên 50 có tên là “bing sutt”, tiền thân của mô hình các quán “cha chaan teng” rất phổ biến trong thời đại ngày nay. Nghĩa đen của “bing sutt” là phòng băng, một mô hình quán ăn đơn giản, truyền thống; tại đây khách hàng có thể thưởng thức các đồ uống truyền thống (như trà, cà phê) và đồ ăn nhẹ. Sàn được lát gạch hoa theo kiểu cổ, cửa sổ cài chốt bằng đồng, ghế đẩu gấp, quạt trần cổ điển gợi nhớ về những ngày tháng chưa có máy điều hòa. Thực đơn được thể hiện bằng tiếng Trung và dán trang trí trên tường, có một phiên bản tiếng Anh khác bằng giấy cho bạn dễ dàng lựa chọn món yêu thích của mình. Nhằm nâng cao tính chân thực chủ đề của quán, thực đơn được thêm vào các món ăn nhẹ địa phương và được sắp xếp theo các chủ đề như món vặt, ăn nhẹ, tráng miệng. Các món tiêu biểu phải kể đến như: bánh trứng cà phê, bánh giấy cà phê, bánh pudding đậu đỏ và súp bí ngô ngọt với cao lương.

Địa chỉ: 13 Duddell St, Central, Hong Kong

Điện thoại: 852 2523 5685

Thời gian hoạt động: hàng ngày, từ 07.00 AM đến 10.00 PM

Vintage Movie - Sai Yee, Vượng Giác (Mongkok)

Nếu có dịp ghé qua khu Vượng Giác (Mongkok), bạn đừng nên bỏ lỡ 1 chi nhánh khác Starbucks ở Hồng Kông, với một thiết kế đặc biệt tôn vinh ngành công nghiệp điện ảnh lâu đời của Hồng Kông. Đây là một quán cà phê theo chủ đề hoài cổ nhằm thể hiện niềm tự hào và lòng ngưỡng mộ với ngành công nghiệp điện ảnh lâu đời của Hồng Kông vốn được thế giới vinh danh là ‘Hollywood của phương Đông’. Với diện tích sàn 6.000 m2, đây là một trong những chi nhánh Starbucks lớn nhất ở Hồng Kông. Để tạo ra một không gian vô cùng độc đáo này, Starbucks đã hợp tác với nghệ sĩ Hồng Kông nổi tiếng Stanley Wong và thương hiệu nổi tiếng G.O.D. Theo lối các cầu thang hẹp để vào bên trong khuôn viên của quán, quý khách sẽ bắt gặp những bức tranh thư pháp truyền thống. Bên trong là hình ảnh các áp phích quảng cáo phim cổ, sàn lát gạch kiểu cổ điển, trần nhà được trang trí bằng những mảng màu độc đáo, trên tường có một vài hình ảnh các nhân vật điện ảnh nổi tiếng. Tầng cao nhất có một khán phòng nhỏ, nơi tổ chức các buổi hội thảo, họp báo, sự kiên điện ảnh được tổ chức với sự hợp tác của Cơ quan lưu trữ điện ảnh Hồng Kông.

Đây là một trong số ít chi nhánh Starbucks tại Hồng Kông mở cửa đến nửa đêm từ Chủ Nhật đến Thứ Năm và đến 1 giờ sáng các ngày Thứ Sáu và Thứ Bảy.

Địa chỉ: Wai Kee House, Sai Yee St, Mong Kok, Hong Kong

Điện thoại: 852 2789 8710

Thời gian hoạt động: hàng ngày, từ 07.00 AM đến 11.00PM (Chủ Nhật đến Thứ Năm), từ 07.00 AM đến 01.00 AM (Thứ Sáu và Thứ Bảy)

Reserve Coffee Experience Bar - Gala Place, Vượng Giác (Mongkok)

Nép mình ở tầng hầm của trung tâm thương mại Gala Palace, quán cà phê với diện tích hơn 400 mét vuông này dành riêng những người đam mê cà phê thật sự. Quán chuyên phục vụ cà phê rang độc nhất, một sản phẩm cao cấp hàng đầu của Starbucks. Starbucks đặt nhiều tâm huyết vào các thiết kế nội thất của quán, nơi trưng bày các tác phẩm của các nghệ sĩ nổi tiếng tại địa phương. Bạn sẽ tìm thấy các áp phích cổ điển và tác phẩm nghệ thuật đặc sắc được treo trên tường. Quầy pha chế có bếp mở với với máy pha Espresso Black Eagle. Ngoài các loại bia tươi cao cấp, bạn sẽ tìm thấy tại đây món tráng miệng độc quyền như bánh sừng bò kem sữa trứng. Quán còn có một khu vực cộng đồng với các thiết bị nghe nhìn được trang bị tối tân, hiện đại phục cho các buổi biểu diễn và sự kiện được ghi hình, phát sóng trực tiếp. 

Địa chỉ: Hong Kong, Mong Kok, Dundas St, 56號B01

Điện thoại: 852 2613 2921

Thời gian hoạt động: hàng ngày, từ 08.00 AM đến 11.30 PM