NGÀY 1: ĐẾN BUÔN MA THUỘT – CỬA NGÕ VÀO CAO NGUYÊN TRUNG BÌNH
Buổi sáng:
• Đến Sân bay Buôn Ma Thuột
• Chào mừng và chuyển đến khách sạn
Buổi chiều:
• Tham quan Bảo tàng Dân tộc học Đắk Lắk
– Khám phá các hiện vật của cộng đồng người Ê Đê, M'nông và Jarai
• Tham quan thành phố Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê của Việt Nam
Buổi tối:
• Bữa tối chào mừng với ẩm thực truyền thống của người Ê Đê
• Bài nói chuyện định hướng: “Cao nguyên Việt Nam – Ngã tư văn hóa”
Tập trung học tập:
Giới thiệu về sự đa dạng dân tộc, địa lý và lịch sử khu vực.
NGÀY 2: VĂN HÓA BẢN ĐỊA VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP
Buổi sáng:
• Tham quan đồn điền cà phê và trung tâm chế biến
– Tìm hiểu về nền kinh tế cà phê của Việt Nam, thương mại toàn cầu và canh tác bền vững
• Hợp tác với các chuyên gia nông lâm kết hợp hoặc các nhà lãnh đạo hợp tác xã
Buổi chiều:
• Đi thuyền trên Hồ Lak – Khám phá đa dạng sinh học và thăm các bản làng M'nông
• Tham quan Làng Jun để xem trình diễn dệt vải hoặc âm nhạc
Buổi tối:
• Trải nghiệm ở nhà dân hoặc giao lưu văn hóa với gia đình người Ê Đê hoặc M'nông
Tập trung học tập:
Hệ thống kiến thức truyền thống, kinh tế nông nghiệp và bảo tồn văn hóa.
NGÀY 3: NGHIÊN CỨU MÔI TRƯỜNG Ở CÔNG VIÊN QUỐC GIA YOK ĐÔN
Từ sáng đến chiều:
• Chuyến đi thực tế cả ngày đến Vườn quốc gia Yok Đôn
– Đi bộ đường dài trong rừng, ngắm chim và trò chuyện giáo dục của nhân viên kiểm lâm
– Tìm hiểu về bảo tồn voi và phục hồi hệ sinh thái
Buổi tối:
• Tóm tắt và ghi nhật ký nhóm
• Chiếu phim tài liệu về những thách thức môi trường của Việt Nam
Tập trung học tập:
Hệ sinh thái rừng, bảo tồn loài và chiến lược bảo tồn ở Đông Nam Á.
NGÀY 4: CHUYỂN ĐẾN KON TUM – NGHIÊN CỨU LỊCH SỬ VÀ NHÂN ĐẠO
Buổi sáng:
• Di chuyển ngắm cảnh đến Kon Tum qua Pleiku (khoảng 5 giờ có nghỉ giải lao)
• Ghé thăm các đồn điền trà hoặc cao su địa phương trên đường đi
Buổi chiều:
• Tham quan Nhà thờ gỗ Kon Tum – Khám phá kiến trúc tôn giáo hòa quyện với thiết kế bản địa
• Tham quan trại trẻ mồ côi Vinh Sơn hoặc trường nội trú dân tộc địa phương
Buổi tối:
• Ăn tối với cơ hội gặp gỡ các nhà giáo dục hoặc nhà truyền giáo địa phương (tùy chọn)
Tập trung học tập:
Tiếp cận giáo dục ở vùng nông thôn, hoạt động truyền giáo của Thiên chúa giáo và di sản thời chiến tranh ở miền Trung Việt Nam.
NGÀY 5: LÀNG NGHỀ VÀ QUYỀN CỦA NGƯỜI BẢN ĐỊA
Buổi sáng:
• Thăm làng Bahnar và Sedang
– Tìm hiểu về nhà rông, hệ thống phân cấp cộng đồng và truyền thống kể chuyện
Buổi chiều:
• Hội thảo về bảo tồn văn hóa so với hiện đại hóa
– Hợp tác với thanh thiếu niên, giáo viên hoặc các tổ chức phi chính phủ địa phương đang làm việc để phục hồi ngôn ngữ và văn hóa
Buổi tối:
• Vòng tròn phản ánh: “Phát triển có ý nghĩa gì trong bối cảnh bản địa?”
Tập trung học tập:
Bản sắc bản địa, quyền văn hóa và trao quyền cho cơ sở.
NGÀY 6: TRỞ LẠI VÀ TỔNG KẾT
Buổi sáng:
• Chuyển đến Pleiku hoặc trở lại Buôn Ma Thuột
• Ghé thăm chùa Minh Thành hoặc Biển Hồ (Hồ T'Nung) trên đường đi
Buổi chiều:
• Hội thảo tổng kết cuối cùng: Bài thuyết trình nhóm hoặc nhật ký phản ánh cá nhân
• Đưa ra sân bay để khởi hành.