Sữa chua trân châu Hạ Long

Hạ Long nổi tiếng với rất nhiều cảnh đẹp tự nhiên và các món ăn ngon đa dạng. Sữa chua trân châu Hạ Long là một món ăn vặt độc đáo của người dân Hạ Long, bất kỳ du khách khi đến với Hạ Long đều thích thú khi thưởng thức món ăn ngon, bổ, rẻ này. Hiện nay Sữa chua trân châu Hạ Long đã xây dựng được thương hiệu lớn và có mặt ở nhiều thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng… nhưng du khách đến với Hạ Long vẫn thích thú khi được ăn sữa chua trân châu truyền thống ở nơi đây. Bạn có thể tìm thấy nhiều quán ở Hạ Long làm sữa chua theo phương pháp truyền thống tiêu biểu như quán Tuấn Liên, quán cô Nghi, quán Bà Hà… những quán làm kiểu truyền thống thường pha chế sữa đặc với sữa chua và nước theo tỷ lệ vừa phải, sau đó cho vào những hũ nhỏ, mang đi ủ lên men. Khi đủ thời gian sẽ cho vào ngăn đá để đông. Lúc thưởng thức bạn có thể ăn kèm sữa chua với rất nhiều thứ như dừa khô, trân châu, chuối sấy… có lẽ trân châu chính là món ăn được nhiều người ăn kèm nhiều nhất. Xúc một miếng trân châu bỏ vào cốc, miếng trân châu nóng hổi cùng nước cốt dừa béo ngậy làm sữa chua tan chảy. Bạn chỉ lấy thìa xúc một miếng cho vào miệng sẽ cảm nhận được vị hơi chua nhẹ, vị ngậy ngậy của cốt dừa, xen một chút ngọt thanh cùng những miếng trân châu sừn sựt tạo một cảm giác vô cùng thú vị. Dưới đây là tất cả những quán sữa chua trân châu được nhiều người đánh giá là ngon nhất Hạ Long, bạn có thể tham khảo để thưởng thức:

1.Quán sữa chua trân châu Hạ Long “cơ sở 00”

Địa chỉ Bãi Cháy: Căn c107-108-109, khu C, Phố cổ Bãi Cháy, Bãi Cháy, Hạ Long

Giá tham khảo: 25.000đ – 35.000đ/cốc

Tel: 0836.635.635

2.Quán sữa shua trân châu Tuấn Liên

Địa chỉ: Trần Quốc Nghiễn, Tuần Châu, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 6.000đ – 15.000đ

Mở cửa: 9:00-22:00

3.Sữa Chua Trân Châu Cô Nghi

Địa chỉ: 10 Văn Lang (Hòn Gai), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ

Mở cửa: 8:00-22:00

4.Hương Quẩy

Địa chỉ: 35 Minh Khai, P. Hà Lầm (Hòn Gai), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 5.000đ – 20.000đ

5.Sữa chua sạch Bà Hiền

Địa chỉ: 7 Hoàng Diệu, P. Hồng Hải (Hòn Gai), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 5.000đ – 20.000đ

6.Sữa chua chân trâu bà Hà (quán chỉ phục vụ buổi tối)

Địa chỉ: Quảng Trường Chợ Hạ Long 1, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

Giá tham khảo: 8.000đ – 25.000đ

Mở cửa: 18:00-23:00

7.Quán cô Phượng

Địa chỉ: Lán Bè, P. Bạch Đằng (Đối Diện Công Viên Hoa Hạ Long), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

Mở cửa: 17:00-22:00

Giá tham khảo: 5.000đ - 25.000đ