Đi từ đầu đường đã nghe mùi bún bò thơm lừng. Quán khách đông nhưng phục vụ nhanh và nhiệt tình. Quán bún bò Huế ông Vọng nổi tiếng với tô bún đầy ắp, thơm đặc trưng của vị sả, nước dùng từ xương hầm. Chả xay viên rất to, ăn đậm đà hương vị, rau sống ăn kèm nhiều, sạch sẽ tất cả tạo nên tô bún không có màu sắc hấp dẫn mà hương vị không chê vào đâu được. Ông Vọng rất vui tính và thân thiện với khách. Quán có vị trí dễ tìm ngay trung tâm đường Nguyễn Du, thành phố Huế.
Nước bún ở đây thì chuẩn vị đậm đà, tô bún to đùng, giò hầm không quá cứng hay quá mềm. Chả viên cục nào cục ấy bự, ngọt nhưng không ngán, món chả quết đầy ấn tượng.
Giờ mở cửa: Quán mở cửa tất cả các ngày trong tuần từ 15:00 - 18:00