Chợ Cao Sơn

Ở Cao Sơn không có sự ồn ào, xô bồ, mà không khí nơi đây lại mang nét bình dị, mộc mạc. Đó chính là lý do vì sao Cao Sơn là một trong những chợ ở Mường Khương vẫn giữ được nét độc đáo, đặc trưng của riêng mình và dần trở thành điểm du lịch hấp dẫn đối với du khách ưa thích tìm hiểu và trải nghiệm.
Đến thăm chợ phiên Cao Sơn, bạn sẽ có cơ hội giao lưu, mở mang kiến ​​thức về đời sống sinh hoạt của người dân địa phương huyện Mường Khương.

Bạn có thể đến thăm Cao Sơn bằng nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, để có được trải nghiệm du ngoạn thực sự, thì nên đi bằng đường thủy, bạn sẽ được hòa mình vào vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng, hữu tình với trời trên cao xanh thẳm, nước chảy dưới, núi non Tây Bắc hùng vĩ bao quanh. Bạn có thể đi thuyền trên sông Chảy theo tuyến từ Bảo Nhai đến Cao Sơn.

Từ thành phố Lào Cai, bạn đi theo tuyến đường 4D đến xã Phong Niên, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai. Tiếp tục đi theo đường 153 đến bến thuyền gần cầu Bảo Nhai, từ bến thuyền di chuyển trên thuyền ngược dòng khoảng 31km, bạn sẽ đến chợ Cao Sơn.

Ngay từ sáng sớm, bạn có thể bắt gặp những nhóm người, cặp đôi hoặc độc thân từ các bản khác nhau đổ về chợ. Một số mang hàng trên vai, một số để ngựa chở hàng, một số chỉ chạy xe máy hoặc đạp xe đến chợ. Trong thời gian họp chợ, nơi đây dường như trở nên quyến rũ hơn bởi nhịp sống hối hả của mọi người xung quanh cùng với đó là vẻ đẹp thiên nhiên say đắm lòng người. Trong không gian bao la của núi rừng, mọi người vô tư làm việc, thoải mái mua bán, mặc cả và trao đổi hàng hóa với nhau từ gạo, vải thổ cẩm, đến rau củ và các đặc sản vùng cao, v.v.

Tương tự như nhiều phiên chợ khác như Bắc Hà, Cốc Ly, Cán Cấu, chợ Cao Sơn cũng được chia thành nhiều khu nhỏ. Hàng hóa đặc trưng miền núi như rau, thảo mộc, nấm hương, mật ong, rượu ngô, gạo nương, đồ gia dụng, đồ trang sức, v.v. được tập hợp và sắp xếp ngăn nắp ở một nơi cụ thể. Trong số các gian hàng, gian hàng bán vải thổ cẩm có vẻ nổi bật hơn cả bởi những sản phẩm nhiều màu sắc với hoa văn tinh xảo. Những mặt hàng này thể hiện sự khéo léo của những phụ nữ đồng bào Tây Bắc từ trồng lanh, làm chỉ, dệt vải, nhuộm màu đến thêu thùa

Cách trung tâm chợ khoảng trăm mét là nơi phục vụ các món ăn truyền thống của địa phương. Ghé thăm khu vực này, bạn có thể bị choáng ngợp bởi mùi thơm quyến rũ tỏa ra từ một số món ăn đặc biệt như mùi từ món "thắng cố" của người Mông - một món ăn làm từ thịt và nội tạng của gia súc (như lợn, bò, trâu, ngựa) hay men cay, nóng từ một số loại rượu dân tộc như rượu Cóc Dăm, rượu ngô Cốc Ngư. Trong bầu không khí sôi động và hấp dẫn đó, bạn không thể bỏ qua việc tham gia cùng người dân địa phương thưởng thức ẩm thực đồng thời hòa mình vào nhịp sống giản dị của họ.