Tojo's

Tojo's được đặt tên dựa theo đầu bếp chính Tojo, ông là một đầu bếp tài năng với các kĩ năng và kiến thức uyên sâu của mình về các món Nhật Bản sau thời gian dài hoạt động trong ngành ẩm thực. Vào năm 2016, Chính phủ Nhật Bản đã vinh danh ông là Đại sứ thiện chí cho ẩm thực Nhật Bản và là một trong những đầu bếp Nhật Bản hàng đầu thế giới.

Tại Tojo's, thực khách sẽ có thể thưởng thức các món cơm cuộn Nhật Bản với nhiều biến tấu khác nhau và là đặc trưng riêng của nhà hàng trong đó có BC Roll sử dụng da cá hồi nướng, Rainbow Roll, Golden Roll thức ăn được cuộn tròn trong bánh crepe trứng, Spider Roll. Đặc biệt, nơi đây có món California Roll sử dụng cua đá Canada chất lượng nhất.

Các món ăn tại Tojo's đều sử dụng nguyên liệu hữu cơ địa phương và được chế biến để giữ được độ tươi theo cách độc đáo với cách tiếp cận dựa trên quan điểm ẩm thực Tây Bắc Thái Bình Dương.

Trang web: www.tojos.com

Điện thoại: 604-872-8050

Giờ hoạt động:

16:00 - 22:00 các ngày trong tuần