마루타마

누구나 즐길 수 있는 라멘을 만들고 싶다는 바람과, 모든 문화권 요리에서 닭고기가 주재료라는 점에 착안하여 창업자 쿠도 테츠야는 마루타마만의 특별한 크리미 치킨 육수를 개발했습니다.

육수뿐 아니라, 라멘 면 또한 신선하고 얇으며 완벽한 웨이브를 이루도록 정성껏 손으로 직접 만듭니다. 뿐만 아니라, 마루타마 라멘의 비결은 일본에서 직수입한 AOSA의 다시마를 넣어 풍미를 더하는 것입니다. 이 다시마는 단백질, 식이섬유, 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 면을 더욱 영양가 있게 만들어 줍니다. 아마도 이러한 영양과 맛을 겸비한 마루타마 라멘이 전 세계 소비자들에게 꾸준히 사랑받는 이유일 것입니다. 웹사이트: www.marutama.ca 영업시간: 평일 오전 11시 30분 ~ 오후 8시 30분