Nhà hàng Ganeya

Nhà hàng tọa lạc trên Số 5 Đường Đào Duy Từ, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng thuộc hệ thống nhà hàng Ganeya với hai chi nhánh, một ở Hà Nội và một ở Đà Lạt. Nhà hàng có trụ sở chính tại Nhật Bản nên đầu bếp của từng chi nhánh cũng là người Nhật, vì vậy các món ăn ở đây luôn giữ được trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực của xứ sở mặt trời mọc.

Từ xa, du khách sẽ dễ dàng nhận biết được nhà hàng bởi lối trang trí đặc trưng với cánh cổng Torii Nhật bằng gỗ, cửa kéo thông gió được dựng lên bởi các thanh gỗ đan theo ô caro tạo cảm giác thông thoáng, mang đậm nét đặc trưng của nhà truyền thống ở Nhật. Chiếc rèm trắng ghi tên quán phủ xuống trước lối ra vào bằng tiếng Nhật khiến du khách sẽ không thể nhầm lẫn nhà hàng với bất kỳ quán nào khác. Phía trong quán tất cả vật liệu đều bằng gỗ, trang trí đơn giản, thanh thoát nhưng gọn gàng và ấm cúng. Những món sushi ở đây được thực khách đánh giá rất cao về nguyên liệu tươi ngon và hương vị chuẩn Nhật. Ngoài ra phần trang trí món ăn của quán rất bắt mắt. Khi gọi sashimi, thực khách sẽ được phục vụ một chiếc thuyền gỗ với những lát cá tươi, củ cải bào sợi và nhiều lá tía tô xanh cùng các bông hoa sắc màu làm tăng thêm cảm giác ngon miệng. Không ngoa khi nói Ganeya là một trong những quán Nhật nổi tiếng nhất Đà Lạt. Đến đây, du khách sẽ được nếm thử nhiều món ngon hấp dẫn như cơm cuộn lươn nướng, thịt bò Kobe, lẩu cua Hoàng đế, mì cay Nhật, cơm trộn nước trà với cá hồi… Menu cực kỳ phong phú của quán sẽ làm hài lòng bất kì thực khách nào đến với Ganeya.

Giá cả hợp lý, bãi đỗ xe rộng rãi và wifi free là những điểm công giúp quán luôn thành nơi quen thuộc của những ai yêu món ăn Nhật Bản. Nếu bạn muốn tìm hiểu văn hóa ẩm thực Nhật, hãy thử ghé Ganeya tại Đà Lạt, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên bởi tài chế biến khéo léo và tinh tế bởi đầu bếp người Nhật của nhà hàng Ganeya.

Mở cửa: Buổi trưa từ 11:00 – 14:00, Buổi tối từ 16:00 – 22:00

Tel: 0263 3547868 - 0947349768