아키라 백 일본 음식점

아키라 백은 한국적인 감각이 가미된 혁신적인 일본 요리로 명성이 높습니다. 아키라 백의 셰프들은 도쿄에서 공수한 신선한 재료와 한국의 풍미를 조화시켜 현대적인 미식 경험을 선사합니다. 우아한 인테리어와 고요한 분위기, 친절하고 전문적이며 세심한 직원들이 어우러져 최고의 다이닝 경험을 제공합니다. 오마카세(손님이 주문할 수 없고 셰프가 요리를 정해주는 방식)는 일반적으로 6~8가지 코스로 구성되지만, 원하는 수준에 따라 셰프의 도움을 받아 맞춤형 메뉴를 선택할 수도 있습니다. 메뉴에는 놀랍도록 맛있는 볶음 방울양배추, 새우 만두, 사시미, 드래곤 롤, 스시 롤, 트러플 참치 피자 등이 있습니다. 방어는 다진 토마토와 세라노 고추로 장식되어 있으며, 농어는 와사비 마요네즈, 한국식 허브 그린 칠리 소스, 다진 토마토, 피망, 양파 샐러드와 함께 제공됩니다. 바삭한 일본 가지튀김은 세 가지 소스(참깨 시금치, 된장, 된장 페이스트)와 함께 나옵니다. 디저트로는 고급 딸기와 베리를 푸딩 형태로 만든 디저트, 빙수 등이 있습니다. 레스토랑은 다양한 와인을 갖추고 있지만, 고객들은 항상 사케와 함께 음식을 즐기는 것을 선호합니다. 주소: Asset Area 4 - Hospitality District Delhi, Aerocity, New Delhi, Delhi 110037, India 전화: +91 11 4521 2121 영업시간: 18:00 – 23:00