Nhà hàng hải sản Calipso Fish tại Kucukyali

Ziya KAÇAR và Veli ŞAHİN, những người đã tạo dựng và phát triển nhiều thương hiệu quan trọng trong nghệ thuật ẩm thực từ hải sản trong 30 năm. Trong quá trình phát triển, họ đã thu thập kiến ​​thức, kinh nghiệm để xây dựng nên nhà hàng Hải sản Calipso vào năm 2014.

Nhà hàng Hải sản Calipso, nơi đã trở thành một trong những địa điểm ẩm thực yêu thích của người dân Istanbul trong một thời gian rất ngắn với sự hài lòng và khen ngợi của thực khách. Tại lễ trao giải Night Venue Awards lần thứ 17 được tổ chức tại Hilton Bomonti với sự tham gia của những tên tuổi nổi tiếng trong giới nghệ thuật và xã hội, "Calipso Fish" đã được đề cử là nhà hàng tốt nhất với nhiều hạng mục nổi bật và được trao giải thưởng quý giá này. Giải thưởng này được coi như giải Oscar của ngành Ẩm thực. Đây là lần thứ 2 liên tiếp, nhà hàng Hải sản Calipso giành được giải thưởng danh giá này.

Bí quyết thành công của nhà hàng là luôn chuẩn bị công phu cho ngày mới với tinh thần phục vụ hết mình, như thể đó là ngày đầu tiên mới khai trường dù đã có nhiều năm kinh nghiệm. Giá trị quan trọng nhất của nhà hàng chính là thực khách luôn tin tưởng vào dịch vụ cũng như chất lượng của các món ăn; Nhận thức được trách nhiệm này, câu hỏi làm thế nào để có thể mang đến cho thực khách những món ăn được trình bày bắt mắt hơn, hương vị thơm ngon hơn và không gian thoải mái hơn mỗi ngày là sự tìm kiếm quan trọng nhất của nhà hàng.

Nhà hàng phục vụ những món ăn với hương vị độc đáo từ các loại thảo mộc Aegean tươi, các món khai vị nóng và lạnh được chế biến cẩn thận bởi đội ngũ đầu bếp kinh nghiệm của nhà hàng. Cá được lựa chọn tỉ mỉ, cá Tandoori turbot ngon độc đáo nấu trong lò đá, sò với nước sốt đặc biệt, món tráng miệng đặc sản và menu rượu tùy chọn phong phú là những điểm làm nên sự nổi bật của nhà hàng.

Địa chỉ: Turgut Ozal Boulevard, Cumhuriyet Str., No:2 Kucukyali, Istanbul
Điện thoại: +90 216 489 28 58
Web: www.calipsorestaurant.com