Estiatorio Milos

Đi vào hoạt động vào năm 1979, Estiatorio Milos đã tạo nên danh tiếng riêng của mình trong việc phục vụ các loại hải sản Địa Trung Hải tươi ngon và vẫn giữ được tinh túy trong từng món ăn nhờ cách tiếp cận đặc biệt đối với ẩm thực truyền thống Grecian. 

Trong hơn 40 năm hoạt động, nhà hàng Estiatorio Milos đã tạo dựng được niềm tin với khách hàng về nguồn nguyên liệu tươi ngon thông qua việc xây dựng mối quan hệ với ngư dân và nông dân xung quanh các đảo Hy Lạp. Mục tiêu của nhà hàng chính là sử dụng những thực phẩm ở dạng tinh khiết nhất, đơn giản và hoàn hảo nhất. Costas Spiliadis đã có rất nhiều bài thuyết giảng về nền văn hóa ẩm thực rằng mọi nỗ lực can thiệp đến các thành phần trong ẩm thực đều sai về mặt triết học và thực tế. Thực khách khi dùng bữa tại Estiatorio Milos sẽ được phục vụ những món hải sản tươi sống hoặc được nướng muối hoàn hảo dùng kèm các món ăn kèm tươi mát, nghe có vẻ nhàm chán nhưng đây chính là sự đơn giản nhưng chứa đựng tinh túy mà nhà hàng hướng đến.

Estiatorio Milos gần như xây dựng được đế chế ẩm thực của riêng mình với một loạt chuỗi các nhà hàng nổi tiếng khắp nơi trên thế giới và dĩ nhiên nhà hàng đã nhận được vô số giải thưởng cho sự cống hiến và phục vụ của mình. Tuy nhiên, suy cho cùng, động lực và cảm hứng của Costas Spiliadis vẫn mãi là nâng cao nhận thức của mọi người trên thế giới về ẩm thực Hy Lạp.

Trang web: www.estiatoriomilos.com

Điện thoại: 514-272-3522

Giờ hoạt động:

Chủ nhật - Thứ tư: 12:00 - 23:00

Thứ năm - Thứ bảy: 12:00 - 24:00