Nhà hàng Moma - Michelin star restaurant

icon-locationVia di San Basilio, 42/43 • 00100 Roma
Theo như đánh giá của Michelin star, Moma là nhà hàng mới trong khối. Nhà hàng đã nhận được ngôi sao đầu tiên trong danh sách Michelin 2019, mặc dù nó thực sự là chuyên gia ẩm thực La Mã trong hơn mười năm. Nó nằm ở cuối thị trấn ngay gần Via Veneto với lối sống cá nhân. Thực đơn là sự pha trộn giữa truyền thống và không truyền thống, chẳng hạn như Polenta ngọt, rau diếp xoăn đỏ, mật ong và nho khô.

Hương vị đích thực, các sản phẩm địa phương hàng đầu, sáng tạo và ý tưởng đột phá, cùng với sự nghiêm ngặt đáng chú ý, bí quyết và một tài năng bẩm sinh để lưu trữ.

Moma là một nhà hàng có một không hai, với hai tâm hồn cư ngụ cùng một cơ thể: một bên quán rượu - hiện đại và năng động, cung cấp nhiều loại thức ăn đơn giản, dễ ăn nhưng ngon miệng - và sau đó là phía người sành ăn, sang trọng, thanh lịch và thử nghiệm. Mỗi tâm hồn có bộ não riêng: hai đầu bếp với hai phong cách ẩm thực khác nhau và hai bếp riêng biệt.

Một món ăn dễ dàng và tinh tế, một món ăn - như được định nghĩa trong Hướng dẫn Michelin - đã xứng đáng được trao tặng Ngôi sao nổi tiếng và đáng thèm muốn. Thật vậy, từ bữa sáng đến bữa tối, Moma mang đến cho khách hàng sự chào đón nồng nhiệt và các sản phẩm địa phương được lựa chọn cẩn thận, đến từ các nhà sản xuất độc lập quy mô nhỏ.

Vị trí trình bày một thiết kế đặc trưng bởi một phong cách thiết yếu với một số yếu tố đặc biệt được thực hiện theo yêu cầu của chủ sở hữu.

 


ĐIỆN THOẠI: +39 06 42011798

EMAIL: info@ristorantemoma.it

GIỜ MỞ CỬA

12:30 • 15:00 pm / 19:30 pm • 23:00 pm

Đóng cửa: chủ nhật