Có thể nói rằng, chuyến hành trình khám phá đất nước Kazakhstan của bạn sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ qua những món ăn truyền thống của người Kazakhstan. Và nhà hàng Gakku sẽ là một trong những địa chỉ phục vụ các món ăn nguyên bản, chính thống của đất nước Kazakhstan, giúp bạn hiểu thêm về văn hóa của những người du mục. Phong cách trang trí của nhà hàng ý tái hiện lại tinh thần và văn hóa đặc trưng của những người du mục. Thực khách đến đây dùng bữa có thể tận mắt chứng kiến cuộc sống hằng ngày của các Khans (vua) và thần dân của họ. Nhà hàng được trang trí bằng đồ trang sức cổ, những tấm thảm và vải đầy màu sắc, tất cả đều là những đồ vật nguyên bản.
Nền ẩm thực của Kazakhstan có những nét riêng biệt và đặc trưng, không chịu ảnh hưởng nhiều bởi các nước láng giềng như Ấn Độ hay Trung Quốc. Một số các món ăn truyền thống mang đậm nét du mục bạn có thể thử như: món salad zhailau được làm từ pho mát dê, nước chanh và dầu ô liu. Sau đó là món ăn quốc gia của Kazakhstan, beshbarmak, chủ yếu là thịt ngựa và mì ống loại lasagne. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức một sản phẩm sữa chua truyền thống như kumys hoặc shubat hoặc baursak, giống như bánh rán nhưng không có vị ngọt.
Nhà hàng Gakku Kazakhstan thể hiện ngợi tình yêu đối với dân tộc, truyền thống và văn hóa Kazakhstan, là một địa chỉ thưởng thức ẩm thực địa phương bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến hành trình khám phá Almaty.
Thông tin nhà hàng:
Địa chỉ: Жилой комплекс "Керемет", дом № 7, Almaty, Kazakhstan
Điện thoại: +7 727 315 0967
Thời gian hoạt động: 10.00 AM-09.00 PM