Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar

icon-locationDương Đông, Phú Quốc, Kien Giang, Vietnam
Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar là một nhà hàng và quán bar nằm trên đồi, nơi du khách có thể tận hưởng khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp, sau đó dùng bữa tối ở ngoài trời với đồ ăn ngon, nhâm nhi cocktail trong khi thưởng thức quang cảnh đại dương mênh mông và núi non trùng điệp.

Nhà hàng Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar được thành lập vào tháng 8 năm 2016, tọa lạc trên một đỉnh đồi ở thị trấn Dương Đông, nơi đây có không khí nhẹ nhàng, yên tĩnh như nhịp vỗ cánh của một chú chuồn chuồn. Tầm nhìn từ trên cao của nhà hàng ôm trọn từng cơn sóng vỗ từ đại dương và nhịp sống ồn ào của thị trấn biển.

Nhà hàng có phong cách không quá trang trọng như một nhà hàng fine-dining, nhưng vẫn phục vụ các món ăn chất lượng cao được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon. Thực đơn của nhà hàng là sự pha trộn hài hòa giữa các món ăn Việt Nam như hải sản sốt cay, chả cá lã vọng, cà ri, hoành thánh kết hợp với các món ăn nước ngoài phổ biến là khoai tây chiên, mì ý, , burger, pizza và một số món thuần chay.

Món sườn heo nướng sốt BBQ tại Chuồn Chuồn Bistro là món ăn yêu thích của nhiều thực khách. Sườn được nướng mềm, thấm đẫm sốt, và dù có bị nguội thì miếng sườn vẫn không bị khô cứng, ăn kèm với khoai tây chiên, salad. Đặc biệt, nếu thực khách đến đây vào một ngày trời mưa thì xôi chiên là sự lựa chọn thích hợp. Xôi được chiên giòn, có lớp vỏ ngoài vàng óng, phần nếp bên trong dẻo thơm, cùng với đó là nhân thịt bò xào đậm đà, phủ lên miếng xôi chiên là mỡ hành và chà bông.

Các thức uống của Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar khá đa dạng gồm: cà phê, đá xay, mocktail, cocktail, bia tươi và rượu vang. Nếu thực khách đang tìm kiếm một thứ gì đó để nhâm nhi cùng bạn bè thì một ly bia thủ công như Summer Hefeweizen là lựa chọn hợp lí. Đây là một loại bia lúa mì kinh điển thep phong cách Đức, được tạo nên bởi hoa bia Đức, các loại mạch nha lúa mì, mang lại cảm giác ngọt dịu nhưng đậm đà và sảng khoái cho thực khách khi thưởng thức.

Sự kết hợp giữa nền ẩm thực đa phong cách và những ly cocktails cổ điển, đặc biệt là cảm giác đắm mình trong hơi thở ma mị của biển trời lúc hoàng hôn giúp cho Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar trở thành một điểm đến hấp dẫn đối với du khách khi đến Phú Quốc. Và nhịp vỗ cánh của chú chuồn chuồn ngày càng trở nên bận rộn hơn với mong muốn mang đến những trải nghiệm khác biệt, ấn tượng cho tất cả những du khách phải lòng hòn đảo xinh đẹp này.


Trang web: www.chuonchuonbistro.com

Điện thoại: 0297-360-8883

Giờ hoạt động:  07:30 - 22:30 các ngày trong tuần