Nhà hàng Sứ Bia nổi tiếng với lối kiến trúc độc đáo, lấy cảm hứn từ loài hoa Sứ nở quanh năm, là biểu tượng của sự thanh khiết và đợi chờ. Đây cũng là lời giải thích lý do tại sao nhà hàng lại có tên là Sứ Bia mà không phải là Xứ Bia như nhiều thực khách đã tò mò.
Tọa lạc trên một không gian rộng với diện tích khoảng 1.800m2 với 3 tầng lầu, mỗi tầng có chiều cao 7m được thế kế án tượng, mang đậm phong cách không gian 3 chiều tạo nên cảm giác thông thoáng. Nhà hàng sử dụng cây xanh để trang trí mặt tiền cũng như không gian bên trong tạo cảm giác tươi mát, gần gũi với thiên nhiên. Đây là điểm khác biệt lớn của Sứ Bia so với những nhà hàng bia hơi khác thường quen sử dụng không gian kín và dùng máy lạnh. Nhà hàng được thiết kế với những bậc thang quanh cỏ, khúc khuỷu bằng gỗ và cốt thép liên kết các tầng với nhau. Với sức chưa 700 khách, nhà hàng là địa điểm lý tưởng để tổ chức tiệc liên hoan công ty, tất niên cuối năm, hội hop, sinh nhật hay đơn giản chỉ là những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc bữa ăn gia đình ấm cúng.
Nhà hàng phục vụ hơn 300 món ăn khác nhau, được chế biến tỉ mỉ, công phu với hương vị lôi cuốn đặc trưng. Thực khách có thể lựa chọn những món ăn của người Hà Thành xưa hoặc những món đặc sản Âu – Á như: Cá lăng đủ món, Ngỗng mẹt, Tôm trà sứ, Lẩu riêu bề bề, Thăn vai bò Mỹ nướng đá,... đi kèm với hơn 100 loại bia đến từ những thương hiệu bia huyền thoại nổi tiếng trên thế giớt: Bia Bỉ có Chimay đỏ, Chimay xanh, Kasteel Donker, Kasteel Rouge,… Bia Đức có Benediktiner, Bitburger và rất nhiều các loại bia chai nhập khẩu từ Pháp, Hà lan, Mexico, Nga, Lào, Thái, Tiệp
Hơn 300 món ăn với cách chế biến tỉ mỉ, hương vị lôi cuốn đặc trưng của Sứ Bia. Thực khách có thể lựa chọn món ăn tinh tế cuả người Hà Nội xưa, những món ăn ngon của Âu –Á như: Cá lăng đủ món, Ngỗng mẹt, Tôm trà sứ, Lẩu riêu bề bề, Thăn vai bò Mỹ nướng đá,... đi kèm với hơn 100 loại bia đến từ những thương hiệu bia huyền thoại nổi tiếng trên thế giớt: Bia Bỉ có Chimay đỏ, Chimay xanh, Kasteel Donker, Kasteel Rouge,… Bia Đức có Benediktiner, Bitburger và rất nhiều các loại bia chai nhập khẩu từ Pháp, Hà lan, Mexico, Nga, Lào, Thái, Tiệp…
Sứ Bia mang đến cho thực khách những phút giây thư giãn. Với cách nấu ăn sáng tạo, cách kết hợp gia vị và bài trí món ăn hết sức tinh tế, tỉ mỉ nhà hàng Sứ Bia là nơi thực khách mang đến những trải nhiệm mới lạ, để lại dấu ấn cho du khách khi đến Hà Nội.