Khi bạn nghĩ về các vùng trồng nho lớn trên thế giới, Thái Lan không phải là một khu vực mà bạn nghĩ đến. Tuy nhiên, trong 20 năm qua, ngành công nghiệp sản xuất rượu của Thái Lan đã bắt đầu phát triển mạnh mẽ. Vườn nho Silverlake ở Pattaya là một trong danh sách các vườn nho và nhà máy rượu vang đang phát triển ở Thái Lan.
Nằm ở một vị trí đẹp như tranh vẽ dưới chân núi Khao Chi Chan (Núi Phật) Vườn nho Silverlake là một điểm đến du lịch nổi tiếng cho du khách ở Pattaya. Ngoài các tour du lịch rượu vang, Silverlake còn có nhà hàng, nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng và một số cửa hàng nhỏ. Nó là nơi tổ chức một loạt các buổi biểu diễn trực tiếp và lễ hội âm nhạc trong giảng đường ngoài trời và các địa điểm khác trong suốt cả năm.
Khá dễ dàng để thực hiện một chuyến đi trong ngày đến vườn nho. Hãy dành vài giờ để tham quan, thưởng thức một số món ăn và nếm thử một số loại rượu vang (hoặc nước ép nho) mà Silverlake Vineyard sản xuất.
Được thành lập vào năm 2002 bởi ông Surachai Tangjaitrong và bà Supansa Nuangpirom (một nữ diễn viên nổi tiếng của Thái Lan), Silverlake Vineyard là một dự án tâm huyết tập trung vào việc kết hợp rượu ngon với âm nhạc. Họ dường như đang đi đúng hướng khi Vườn nho đã trở thành một địa điểm du lịch và giải trí.
Với những tòa nhà phong cách Ý, đài phun nước, những bức tượng cổ điển, cối xay gió và những vườn hoa đầy màu sắc, Silverlake gợi nhớ đến vùng nông thôn Ý.
Du khách có thể tham quan vườn nho bằng xe điện, thử một số loại rượu, ăn trưa hoặc chỉ tận hưởng bầu không khí thanh bình và quang cảnh vườn nho trên nền đồi cây cối rậm rạp, hồ nước lớn và tượng Phật bằng vàng cao 130 mét trên Núi Phật. .
Vì trang trại khá rộng và trời có thể nóng nên du khách có thể chọn tham quan vườn nho bằng xe điện. Các điểm dừng được thực hiện tại cối xay gió và vườn hoa, một số nhà kính, The Movie House, nhà máy nước ép nho và nhà máy rượu vang. Tại mỗi điểm dừng đều có thời gian để thực hiện các bức ảnh và ngắm nhìn vẻ đẹp tự nhiên của Silverlake.
Tại nhà máy, bạn có thể có ấn tượng về quy trình làm rượu và xem cơ sở làm rượu với các thùng lên men, máy đóng chai và một số thùng gỗ sồi rất lớn, nơi cất giữ rượu. Bạn cũng nhận được một chai nước ép nho hoặc hai ly rượu vang đi kèm với chuyến tham quan tại đây.
Thời gian tham quan khoảng 30 đến 45 phút. Không có thời gian quy định để đi tham quan, xe điện sẽ rời đi ngay khi bạn quay đầu.
Vườn nho Silverlake trồng một số giống nho đỏ và trắng để sản xuất rượu vang trắng, đỏ và hồng. Trong số các loại rượu bạn có thể thử và mua là Silverlake Chenin Blanc, Shiraz Private Reserve Red, Rosé Grande và Chardonnay.
Nhà hàng Silverlake phục vụ nhiều món ăn Thái Lan và phương Tây. Trong khi dùng bữa trưa, du khách có thể thưởng ngoạn quang cảnh vườn nho và hồ nước. Tại cửa hàng, bạn có thể mua nho, rượu vang và các sản phẩm làm từ nho khác như mứt nho, bánh nho và đồ ăn nhẹ.
Silverlake Vineyard tọa lạc tại 31/62 Moo 7 Jomtien ở khu vực nông thôn Đông Nam thị trấn Pattaya.
Vườn nho nằm cạnh núi Phật (Khao Cheejan) và cách công viên nước Ramayana vài trăm mét. Bạn có thể tới đây bằng taxi hoặc songthaew.
Giờ mở cửa: hàng ngày, từ 09:00 – 18:00
Giá vé:
Package A: 250 Bath/khách
Bao gồm 2 ly rượu vang và 1 chai nước ép nho
Package B: 100 Bath/khách
Bao gồm 1 chai nước ép nho.