Nhà hàng Mai Fish

Đức Trần là một cái tên không còn xa lạ trong giới ẩm thực tại Hội An bởi khả năng nấu nướng và các món ăn sáng tạo, với người dân địa phương, anh còn được biết đến với tấm lòng nhân hậu, hào phóng, luôn hướng về gia đình nhà hàng Mai Fish là minh chứng cho tình yêu gia đình của đầu bếp với cái tên được đặt theo con gái của anh.

Nhà hàng Mai Fish nằm trên đường Công Nữ Ngọc Hoa, nhìn ra sông Thu Bồn. Bên ngoài nhà hàng là một màu vàng ấm áp mang lại cảm giác vừa nhẹ nhàng, vừa ấm áp cho thực khách. Vào ban đêm, những chiếc đèn lồng giấy mang tính biểu tượng chiếu sáng lối vào, tạo thêm phần lãng mạn cho không gian. Bên trong Mai Fish được trang trí theo phong cách đơn giản, mộc mạc, đi kèm với đồ nội thất thủ công hoàn thiện vẻ cổ kính trong căn nhà truyền thống của Hội An. Thêm vào đó là khoảng sân mát mẻ ven sông đã khiến cho nhà hàng trở thành địa điểm lý tưởng để thực khách ngắm nhìn khung cảnh sông Thu Bồn thanh bình khi dùng bữa.

Mai Fish có thực đơn nghiêng về các món ăn truyền thống hơn là hải sản. Thực khách có thể tìm thấy các món ăn đặc sản của Hội An như White Rose - bánh bao nhân tôm thịt băm, chấm với nước mắm chua ngọt, Cao Lầu - một món bún với thịt heo quay, giá đỗ và rau thơm,... Các lựa chọn cho người ăn chay tại đây cũng khá đa dạng, nổi bật là món đậu phụ sả - đậu phụ giòn tẩm sả băm và một chút ớt ăn kèm với cơm trắng và rau muống xào tỏi. Tiếp theo sau đó là các món hải sản tươi được đánh bắt từ địa phương, món bún cá mai dùng chung với chả giòn, rau thơm và nước mắm là một trong những món ăn được ưa chuộng.

Trong không gian thoáng đãng, mát mẻ của Mai Fish, thực khách có thể gọi cho mình một thức uống mát lạnh để thưởng thức, thư giãn tại quầy bar. Tại đây, các loại bia thủ công được tuyển chọn như East West Brewing Co., các loại rượu nhập khẩu và những ly cocktail đặc trưng đều sẵn sàng phục vụ. Nếu có dịp, thực khách hãy thử món Tropical Chili - một loại rượu rum được pha chế công phu gồm chanh, xoài, bạc hà, chanh dây, và mật ong.

Trang web: www.mangohoian.com/mai-fish

Điện thoại: 0235 3925 545

Giờ hoạt động: 

Thứ hai - Thứ sáu: 15:00 - 22:00

Thứ bảy - Chủ nhật: 10:30 - 22:00