Nem nướng Ninh Hòa

Nem nướng là thịt heo giã nhuyện trộn với mỡ heo sau đó vặt thành những vắt và đem nướng. Tại nhà hàng bán nem nướng cũng có nem chua nướng nên dể nhầm.

Sau khi nướng chín, nem được dùng với rau sống,dưa leo, chuối chát, khế , bánh tráng chiên giòn. Tất cả những thành phần trên được cuộn chung với bánh tráng mỏng và được dùng với nước lèo được pha chế rất ngon. Tương ớt ngọt ngọt cay cay cũng là một thành phần không thể thiếu để làm nên thương hiệu nem nướng Ninh Hòa.