Les Deux Magots – Biểu tượng Café, nhà hàng kinh điển của Paris

1. Lịch sử hình thành và dấu ấn văn chương

1.1 Khởi nguồn từ thế kỷ 19

Les Deux Magots được thành lập vào năm 1885, ban đầu là cửa hàng kinh doanh hàng dệt trước khi chuyển thành quán café. Tên quán bắt nguồn từ hai bức tượng “magots” mang phong cách phương Đông, hiện vẫn được đặt trang trọng trong không gian nội thất như một dấu ấn lịch sử đặc biệt.

1.2 Nơi gặp gỡ của giới trí thức

Từ đầu thế kỷ 20, quán trở thành điểm hẹn quen thuộc của nhiều nhà văn và triết gia nổi tiếng như Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir hay Ernest Hemingway. Những cuộc trò chuyện và tranh luận tại đây đã góp phần định hình đời sống tư tưởng của Paris, biến Les Deux Magots thành một phần không thể tách rời của lịch sử văn hóa Pháp.

2. Không gian và phong cách đặc trưng

2.1 Nội thất cổ điển

Bên trong quán là sự kết hợp hài hòa giữa nội thất gỗ sẫm màu, gương lớn phản chiếu ánh đèn vàng ấm áp và những chi tiết trang trí được gìn giữ qua nhiều thập kỷ. Không gian mang lại cảm giác sang trọng nhưng vẫn gần gũi, tạo nên bầu không khí rất riêng của một brasserie Paris truyền thống.

2.2 Sân vườn ngoài trời

Khu vực sân vườn là điểm nhấn nổi bật, nơi thực khách có thể ngồi ngắm đại lộ Saint-Germain nhộn nhịp. Việc nhâm nhi một tách cà phê giữa khung cảnh ấy không chỉ là trải nghiệm ẩm thực, mà còn là cách cảm nhận nhịp sống tinh tế và chậm rãi của Paris.

3. Ẩm thực và trải nghiệm trọn vẹn

Les Deux Magots không chỉ đơn thuần là quán cà phê mà còn là một nhà hàng phục vụ xuyên suốt trong ngày. Buổi sáng thường bắt đầu với bánh croissant giòn nhẹ và một tách café crème đậm đà. Đến bữa trưa và tối, thực đơn mở rộng với các món ăn truyền thống Pháp như súp hành, thịt bò hay hải sản, kèm theo những món tráng miệng tinh tế.

Phong cách phục vụ giữ được nét cổ điển của một brasserie Paris lâu đời, nơi trải nghiệm không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở bầu không khí xung quanh.

4. Vị trí và sức hút bền bỉ

Nằm ngay trung tâm khu Saint-Germain-des-Prés, Les Deux Magots sở hữu vị trí lý tưởng để kết hợp tham quan và nghỉ chân. Xung quanh là nhà thờ cổ, các phòng trưng bày nghệ thuật và nhiều cửa hàng đặc trưng của khu phố tả ngạn.

Dù Paris có thêm nhiều quán café mới theo phong cách hiện đại, Les Deux Magots vẫn giữ được sức hút riêng nhờ lịch sử lâu đời và bản sắc không thay đổi. Sự kết hợp giữa không gian cổ kính, câu chuyện văn chương và trải nghiệm ẩm thực đã giúp nơi đây trở thành điểm dừng chân mang tính biểu tượng, đại diện cho một phần linh hồn của đời sống Paris.