Rất nhiều hoạt động được tổ chức trong thời gian diễn ra lễ hội bao gồm cưỡi xe kéo, biểu diễn ánh sáng Phuket Baba, các cuộc diễu hành văn hóa, các điệu múa dân gian Trung Quốc và đi thuyền miễn phí dọc các con kênh ở trung tâm hòn đảo. Bạn cũng sẽ có cơ hội được xem những màn biểu diễn đầy màu sắc như điệu múa rồng của Trung Quốc tại Công viên Queen Sirikit, nằm dọc theo đường New Dibuk và rất nhiều điểm tham quan thú vị.
Một trong những điều tuyệt vời nhất của Lễ hội Phố cổ Phuket là cơ hội thưởng thức các món ăn đường phố đích thực. Các đường phố đầy ắp các quầy hàng ăn uống, tập trung khá đông người đi bộ, bạn có thể tìm thấy hầu hết mọi loại đồ ăn đường phố Thái Lan với giá rất rẻ.
Ngoài ra, lễ hội còn tổ chức các cuộc diễu hành đường phố, chương trình nhạc sống, giới thiệu trang phục truyền thống độc đáo và các chương trình khuyến mại.
4 tuyến phố chính của Phố Cổ đều có chủ đề riêng. Như lần lễ hội vào năm 2016 thì đường Thalang nói về "những câu chuyện của quá khứ", đường Krabi tập trung vào "những câu chuyện của hiện tại", đường Phang Nga nói về "những câu chuyện của tương lai" còn đường Dibuk giới thiệu quần áo và thực phẩm của Hiệp hội Peranakan Thái Lan.
Các hoạt động thường bắt đầu vào khoảng 3 giờ chiều và kéo dài đến nửa đêm trong suốt lễ hội.