INK 360

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort Bai Truong, Dương Tơ, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang 92000, Vietnam

INK là quán bar trên tầng thượng cao nhất Phú Quốc, tự hào có tầm nhìn toàn cảnh tuyệt vời ra đại dương với không gian toát lên vẻ quyến rũ và phong cách, là nơi du khách có thể vừa nhâm nhi cocktail, vừa ngắm cảnh hoàng hôn.

INK 360 được thiết kế bởi Ashley Sutton là một bậc thầy tạo nên các công trình có một không hai, ông đã mang đến cảm giác hay ho và năng lượng cho các thiết kế. INK 360 là một trong những sáng tạo kì diệu của ông, quán bar là sự kết hợp của sự tao nhã với các yếu tố thần thoại để lôi kéo du khách thưởng ngoạn quan cảnh của Phú Quốc từ trên cao trong khi thưởng thức những ly cocktail hảo hạng.

Quầy bar và sảnh chính của INK 360 được tạo nên bằng xà cừ và đá cẩm thạch trắng, gợi nên cảm giác của đáy đại dương, bao trùm cả không gian là những chiếc xúc tua đang ngoe nguẩy tạo nên sự ma mị, bí ẩn về một loài sinh vật biển. Những chi tiết trang trí ở quầy bar đều được chạm khắc bằng tay và sau đó đổ bằng nhôm đúc.

Nhóm pha chế tại INK đã tạo nên một thực đơn cocktail là sự kết hợp của những nguyên liệu chất lượng và các sáng tạo dựa trên hương vị, phong cách và kết cấu truyền thống. Được làm thủ công với sự tôn trọng và tận tâm, những ly cocktail tại INK 360 tạo nên một hành trình thưởng thức đáng nhớ cho thực khách.

Các loại cocktail đặc trưng của INK 350 bao gồm:

Uncle Ho Penicillin, với hương thơm gợi lên hoài niệm về những ngày đã qua, bao gồm rượu Whisky Scotch, nước chanh, mật ong Phú Quốc, xi-rô gừng, Lapsang Souchong (một loại trà đen có nguồn gốc từ vùng Wuyi của tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc) và bạch đậu khấu.

Three Way Mirror được tạo nên từ London Dry Gin, St. Germain Elderflower, Sparkling Wine, dâu tây và bụi nghệ, mang lại cảm giác, hương vị khác nhau trong mỗi ngụm.

Tuyển chọn các loại rượu vang hảo hạng, bia và rượu mạnh cũng có sẵn tại INK 360. Cùng với đó là một số món ăn kèm như Yakitori Nhật Bản gồm gà, tỏi tây, măng tây bọc thịt xông khói, thịt vai heo, ớt chuông, mề gà yakitori dùng với tỏi nướng, ớt schichimi, nước sốt teriyaki hoặc Cured Meats & Cheeses có prosciutto, thịt nguội Ý và pho mát Pháp cao cấp ăn kèm với các loại hạt, nho, nho khô và bánh mì tự làm.

Là sky bar cao nhất trên đảo nhìn ra biển, du khách đến INK 360 sẽ được thưởng thức một số khung cảnh hoàng hôn ấn tượng nhất trên đảo, ngồi lại với một ly cocktail trên tay và thư giãn khi mặt trời biến mất trên đường chân trời đại dương vô tận.

Trang web: phuquoc.intercontinental.com/ink-360

Điện thoại: 0297 3978 888

Giờ hoạt động:

Thứ năm – Chủ nhật: 17:00 – 23:00

Đặt tour Thuê xe Vé máy bay Visa Đặt Hướng dẫn viên Quà tặng & Sản phẩm

Các điểm đến lân cận

Xem thêm

Nhà hàng Pink Pearl

Nhà hàng sang trọng nằm trong một tòa lâu đài tuyệt đẹp, nơi đóng vai trò là bối cảnh ấn tượng phục vụ những món ăn Pháp tinh tế.

Bittersweet

Quán bar duy nhất ở đảo Phú Quốc có không gian được thiết kế theo phong cách 1920s, phục vụ cocktail ngẫu hứng không cần thực đơn.

Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar

Chuồn Chuồn Bistro & Sky Bar là một nhà hàng và quán bar nằm trên đồi, nơi du khách có thể tận hưởng khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp, sau đó dùng bữa tối ở ngoài trời với đồ ăn ngon, nhâm nhi cocktail trong khi thưởng thức quang cảnh đại dương mênh mông và núi non trùng điệp.