Cái tên "Champs-Elysées"
có nghĩa là Cánh đồng Elysées. Tên gọi này xuất phát từ chữ "Elysium"
trong tiếng La Tinh, có nghĩa Hòn đảo cực lạc, nơi an nghỉ
của những bậc đạo hạnh cao cả.
Ban
đầu, nơi đây vốn là một cánh đồng trống trồng lúa mì, lúa mạch và chăn thả gia súc. Đến thế kỉ thứ 17, dưới thời vua Louis XIV, bộ trưởng tài chính Pháp đã cho xây dựng con đường nối cung Tuileries tới các hành dinh khác của nhà vua, đặt tiền đề cho đại lộ Champs Elysees ra đời.
Trong
thời kỳ Belle Époque, Champs-Elysées với các nhà hàng, rạp
xiếc, quán xá và là nơi thu hút tầng lớp thượng lưu.
Năm 1902, cùng với đường tàu điện ngầm số
1,
các khách sạn lớn, các dinh thự sang trọng xuất hiện cùng các khu thương xá dọc
theo đại lộ biến Champs -Elysees thành nơi trưng bày công cộng của nền công
nghiệp hiện đại với những chiếc xe hơi sang trọng hay rạp chiếu bóng mới khánh
thành.
Đại
lộ cũng bắt đầu trở thành nơi tập trung tổ chức các sự kiện lớn như duyệt binh
ngày 14 tháng 7, hay trở thành chặn cuối trong cuộc đua Tour de France.
Ngày nay, với lượng du khách ngày càng gia tăng, hội đồng thành phố Paris đã quyết định biến đại lộ Champs-Élysées trở thành đường riêng cho người đi bộ vào chủ nhật đầu tiên của mỗi tháng. Đại lộ dài gần 2km này, không chỉ tập trung những kiến trúc hoa lệ nhất của Paris, mà còn là một khu phố mua sắm cao cấp quy tụ tất cả các thương hiệu xa xỉ. Giá thuê mặt bằng tại đây đắt đỏ nhất toàn Châu Âu và thứ 2 trên thế giới.