Tất cả bắt đầu từ 65 năm trước, khi những người nông dân trồng rau đầu tiên từ bốn vùng đầm lầy và những người nông dân trồng trái cây từ miền quê cũ đến Hamburg-Volksdorf. Đôi khi họ còn mang sản phẩm hàng hoá của mình bằng những chiếc xe ngựa kéo lớn. Thị trường tại thời điểm đó không thể so sánh với ngày nay. Không có xe tải và không có điện. Một cái bàn để đựng hàng hoá và một chiếc ô để chống nắng hay mưa, đó là tất cả mà người nông dân khi đó có để lập quầy mua bán của họ. Có lẽ sự quyến rũ đặc biệt của ngày xưa vẫn có thể cảm nhận được ngày hôm nay khi du khách đi dạo chầm chậm qua chợ Volksdorf.
Khoảng 100 nhà bán lẻ cung cấp các sản phẩm khu vực và quốc tế của họ tại chợ ngoài trời hàng tuần Volksdorf. Người mua sắm sẽ tìm thấy các đại lý, nhà sản xuất và các doanh nghiệp thủ công từ Hamburg và khu vực xung quanh. Bắt đầu với trái cây và rau quả trong khu vực, đi qua những quầy cá hun khói và những bông hoa đầy màu sắc, tiếp theo là mì ống tươi, mứt và thạch và thậm chí cả quần áo và phụ kiện làm bằng tay. Ngoài ra, các quầy bán cà phê, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ cũng có mặt để giúp nạp thêm năng lượng cho du khách tiếp tục chuyến tham quan mua sắm của mình.
Thị trường tiếp tục phát triển trong nhiều thập kỷ. Các nhà sản xuất và đại lý mới đã được thêm vào và phạm vị sản phẩm tăng lên. Chợ vẫn tồn tại như một loại thể chế đầy truyền thống và văn hoá, sống thông qua các đại lý của mình, nhưng đặc biệt là thông qua các khách hàng. Tính tươi mát, sự đa dạng và niềm vui có thể được tìm thấy ở đây.
Địa chỉ: Kattjahren 4, 22359 Hamburg
Giờ mở cửa: Thứ 4 & Thứ 7 hàng tuần 08:00 – 13:00