Khu bảo tồn tự nhiên Mễ Phố (Mai Po Nature Reserve)

Khu bảo tồn tự nhiên Mễ Phố bắt đầu được quản lý bởi Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn thiên nhiên (World Wide Fund for Nature) từ năm 1983 khi khu vực Vịnh Nước Sâu phải đối mặt trước những mối nguy hại và đe dọa về môi trường do quá trình đô thị hóa ở Hồng Kông. Có tên trong sắc lệnh khu bảo vệ thiên nhiên và động vật hoang dã Hồng Kông, nơi đây tập trung hàng trăm loài chim, sinh vật bò sát sống dưới nước, trong đó có trên 30 loài quý hiếm được cần được quan tâm bảo tồn toàn cầu. 

Trong những năm gần đây, khu bảo tồn là nơi cư trú của hơn 50 ngàn loài chim di trú, trong đó có một số loài quý hiếm như mòng biển Saunders, chim mỏ thìa mặt đen. Vào tháng 4 năm 2020, một chim mỏ thìa đen quý hiếm đang có nguy cơ tuyệt chủng trên thế giới, đã được phát hiện trong khuôn viên của khu bảo tồn. Vì vậy các hoạt động tham quan khu bảo tồn được tiến hành rất nghiêm ngặt nhằm tránh việc ảnh hưởng đến môi trường sống tự nhiên của các chủng loài quý hiếm. Việc tham quan khu bảo tồn cần được một tổ chức, đại lý lữ hành đứng ra tổ chức và cần có giấy phép của Tổ chức Quốc tếvề Bảo tồn Thiên nhiên. 

Du khách đến đây chủ yếu là những người yêu thiên nhiên và chủ yếu đam mê hoạt động ngắm chim. Thời gian tốt nhất cho hoạt động này là từ mùa thu đến mùa xuân năm sau, thời điểm mà các loài chim di trú từ khắp nơi đến đây để kiếm ăn. Chắc chắn bạn sẽ vô cũng hài lòng với một bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ, những âm thanh đặc trưng của các loài chim, hoặc thỏa sức ngắm nhìn những loài bò sát, côn trùng, động vật không xương sống hay những loài bướm đủ màu sắc. Bạn nên trang bị cho mình một đôi giày đi bộ hoặc ủng, nhưng nhớ đừng mặc quần áo quá sáng màu khi tham quan khu bảo tồn nhé. Và thời điểm tốt nhất cho hành trình tham quan, khám phá của bạn nên là lúc thủy triều lên (tối thiểu 2 mét), lúc đó bạn hãy chuẩn bị sẵn sàng trong tay chiếc máy ảnh hoặc chiến điện thoại thông minh để ghi lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp khi hàng nghìn các loài chim sống dưới nước tụ hội về đây chẳng hạn như: vịt, mòng biển, chim cốc và bói cá. Chi tiết về thông tin thủy triều có thể được tham khảo tại đây www.hko.gov.hk/tide/predtide.htm

Ngoài ra, vào mùa hè khi các loài chim bay ngược về phía Bắc để tránh nóng, khu bảo tổ chức hoạt động ngắm thú đêm cho phép du khách tận hưởng không gian thoáng đãng của khu bảo tồn về đêm; hành trình sẽ bắt đầu vào cuối ngày khi ánh mặt trời buông dần trên những bụi lau sậy rậm rạp giúp bạn khám phá cuộc sống về đêm của những cư dân hiền lành của Mễ Phố như đom đóm, dơi, ếch…

Khu bảo tồn mở cửa vào thứ Sáu, cuối tuần và các ngày lễ (trừ 3 ngày đầu tiên của Tết Nguyên Đán). Du khách chỉ có thể vào khu bảo tồn tham quan theo các tour tổ chức bởi Tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên (WWF). Trẻ em dưới 4 tuổi không được phép vào khu bảo tồn; và những người dưới 18 tuổi phải có người lớn đi cùng. Có 3 loại hình tour trọn gói cho khách tham quan chọn lựa: tour trọn gói cả năm, tour Thu Đông, tour Xuân Hè, mỗi gói tour bao gồm hướng dẫn viên chuyên nghiệp cung cấp các hoạt động khác nhau tùy theo thời điểm tham quan; giúp bạn khám phá khu rừng ngập mặn, các ao nuôi tôm cua, môi trường sống tự nhiên của các loài động vật hoang dã và đặc biệt là nơi ẩn náu của các loài chim quý.