Quán bar này được đặt theo tên người sáng lập và cũng là người pha chế Shingo Gokan. Anh bắt đầu sự nghiệp của mình ở New York rồi đến Thượng Hải, anh luôn muốn xây đựng 1 quán ngay ở quê hương mình. Quán The SG Club là 1 địa điểm rất nổi bật ở Tokyo, Trong chương trình đánh giá những quán bar hay nhất châu á quán The SG Club đứng ở vị trí thứ 13 trong danh sách 50 quán tốt nhất. Khi bước chân vào quán bạn sẽ thấy được sự cổ kính nhưng cũng đan xen những hiện đại. Chủ quán luôn muốn 1 sự kết văn hóa Cocktail Nhật bản với văn hóa cocktail thế giới. Quán được chia làm 2 lầu mỗi tầng có một kiểu trang trí và thực đơn khác nhau, tầng trệt của quán được mô tả như quán rượu của thế kỷ 19 với màu gỗ hổ phách và những bức tường màu xám mờ.
Bản thân chủ quán Gokan rất thân thiện và rất vui vẻ trả lời bất kỳ câu hỏi nào bạn có thể có về những pha chế gây tò mò các du khách khi đến đây. Cho dù bạn có phải là người đam mê cocktail hay bar hay không, Quán The SG Club vẫn có giá trị và chắc chắn sẽ thỏa mãn mong muốn của bạn. Bầu không khí độc đáo nhưng thân thiện và những ly cocktail ẩm thực chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mà bạn chỉ có thể hy vọng bạn đã thắng được quên.
Mở cửa:
11:30-2:00 từ thứ 2 đến thứ 5
11:30-3:00 thứ 6 và thứ 7