Ảnh hưởng bởi phong cách “Speakeasy Bar” của Mỹ vào những năm 1919-1930, đây là một dạng quán bar bí mật, được biết đến thông qua hình thức truyền tai nhau nhờ những khách quen. Vì ngày xưa có một thời điểm Mỹ cấm bán thức uống có cồn nên những nhà kinh doanh này phải lẩn trốn bằng cách hoạt động kín kẽ, không quảng cáo, không phô trương biển hiệu. Phong cách độc đáo này tạo nên điểm thu hút cho khách hàng và cũng là nguồn cảm hứng cho nhiều quán bar Việt Nam trong đó có Secret Bar Đà Lạt.

Khác hẳn với những quán Bar ồn ào, xập xình những âm thanh cỡ đại, những quán Bar mang phong cách Speakeasy như Secret Bar khoác lên mình phong thái điềm đạm hơn, lịch sự và riêng tư. Dòng nhạc được sử dụng thường là nhạc Pop, nhạc Jazz, Swing …những loại nhạc có giai điệu nhẹ nhàng, du dương và rất “chill” để thực khách có thể tập trung thưởng thức trọn vẹn hương vị của những ly cocktail đầy cá tính và nghệ thuật của những bartender tâm huyết. Mỗi một ly cocktail ở đây đều có mùi vị thơm ngon và phần nhìn đặc sắc phù hợp cho mọi nhu cầu của thực khách. Bạn cũng có thể yêu cầu bartender làm một loại đồ uống phù hợp với tâm trạng của bạn. Những bartender ở đây luôn tận tình và khéo léo trong việc chăm sóc khách hàng. Vừa trò chuyện với họ, bạn vừa có thể ngắm nhìn trực tiếp đôi bàn tay điêu luyện, thoăn thoắt điều khiển những ly đá hay chai rượu để pha chế những tác phẩm nghệ thuật cho thực khách. Điểm cộng nổi bật của quán còn nằm ở view đồi thông cực hút mắt. Từ ban công quán bar nhìn ngắm khung cảnh rừng núi bạt ngàn, cực kỳ thư giãn cho nhóm bạn hoặc các cặp tình nhân hẹn hò.

Quán có khung giờ dịch vụ hấp dẫn gọi là “ happy hour” bắt đầu từ  16:00-20:00, khách hàng sẽ được ưu đãi mua 1 ly tặng 1 ly. Vì vậy nơi đây cũng thu hút rất đông các bạn trẻ, sinh viên muốn trải nghiệm những ly cocktail ngon mà không quá đắt, cùng nhau hàn thuyên, chia sẻ chuyện đời, chuyện người. Cuối tuần, nơi đây cũng tổ chức những buổi nhạc live acoustic. Vừa nghe nhạc chill, vừa thưởng thức hương vị rượu trái cây hòa quyện khiến cho những ngày cuối tuần thêm ý vị. Các buổi nghe nhạc hoàn toàn không phụ thu tiền vé hay bất kỳ khoản nào khác.

Nếu có dịp, hãy thử khám phá Secret Bar, tôi sẽ bật mí cho bạn mật khẩu nơi đây đó chính là số 287. Hãy đi đến quầy lễ tân của homestay Tổ Chim và đọc tên những con số, và rồi hãy sẵn sàng đắm mình trong những dư vị cocktail và âm nhạc đầy ngẫu hứng nơi đây.

Mở cửa: 16:00-23:00, (7 ngày trong tuần)

Tel: 0933 936 970