Cinchona Bar

Vào ban ngày, Cinchona Bar trong khách sạn 25Hours trên đường Langstrasse như một phòng khách ấm cúng phục vụ những ly cà phê thơm lừng với những dĩa thức ăn sáng bổ dưỡng. Đến tối, nó trở thành một địa điểm náo nhiệt cho các cuộc tụ họp xã hội trong một bầu không khí thân thiệt thoải mái.

Ở đây, văn hoá ẩm thực khai vị giữa cư dân địa phương, khách của khách sạn và những người yêu thích cocktail gần xa được bồi dưỡng tích cực. Tâm điểm của quán bar được thiết kế bởi nhân viên pha chế nổi tiếng của Hamburg, Jörg Meyer, với những ly highball, đồ uống nhỏ, đơn giản bao gồm một loại rượu mạnh pha với những thức uống không cồn chất lượng hàng đầu.

Thức uống được phục vụ trên những tảng đá và trong những chiếc ly highball cao, ướp lạnh, nhanh chóng được chuẩn bị và được thưởng thức ngay, giúp cho khách có thể thử nhiều món pha chế và hương vị khác. Cái tên “Cinchona” cũng là tên của cây bụi đang nở hoa mà các chất đắng được sử dụng để tạo hương vị cho các loại rượu vang như sherry, Madeira, port và vermouth.

Những món uống đặc trưng tại quán bao gồm: Penicillin Highball có rượu whisky Laphroaig 10years, Fluffy Tommy’s Sour có rượu Calle 23 Tequila Blanco đặc biệt, hoặc Samogon Highball có hương vị của Sexy Bitters. Ngoài ra, Cinchona Bar cũng phục vụ rượu vang và sparkling cùng một số loại bia có cồn và không cồn.

Địa chỉ: Langstrasse 150, 8004 Zürich

Giờ mở cửa: - Ăn sáng: Thứ 2 – Thứ 6: 08:00 – 10:30 / Thứ 7 & CN: 09:00 – 14:00

                       - Quầy bar: Thứ 2 – Thứ 7: 18:00 – 22:00

Điện thoại: +41 44 576 5004

Email: bar.langstrasse@25hours-hotels.com

Trang web: www.cinchona.bar/en/drinks.php