Nhà hàng MAD

Bước vào bên trong nhà hàng, du khách có thể sẽ nhớ đến tác phẩm nhạc kịch lãng mạn Moulin Rouge của Baz Luhrmann với phong cách Tây Ban Nha. Không gian bên trong MAD được thiết kế bởi nhà thiết kế nội thất nổi tiếng người Barcelona - ​​Lázaro Rosa-Violán với cảm hứng từ ẩm thực, điện ảnh, âm nhạc và sân khấu của Madrid trong những năm 70 và 80. Nhà hàng với 122 chỗ ngồi này thực sự kích thích thị giác người nhìn với thiết kế nóng bỏng cùng những họa tiết báo và gấu, bò tót, vũ công flamenco và các màu đỏ nhung, cam nhung, neon.

Tính mỹ thuật cũng là một điểm nhấn của không gian. Trong một khu vực tiếp khách, một loạt các tấm bảng của Picasso được treo thành một hàng, mô tả một cuộc đấu bò. Ở một số góc trên trần nhà và điểm trung tâm của nhà bếp mở là những chiếc đèn chùm thủy tinh được thổi thủ công bởi nghệ sĩ thủy tinh nổi tiếng Dale Chihuly. Điểm nhấn chính trong toàn bộ không gian của nhà hàng là hình ảnh lặp lại của một con gấu - biểu tượng của Marid có từ thế kỷ 13, khi con gấu lần đầu tiên xuất hiện trên quốc huy của thành phố. Đồng thời đây cũng là biểu tượng của nhà hàng với câu chủ đề "from MAD to the moon" (từ MAD đến mặt trăng). 

Thực đơn của MAD bao gồm các món ăn Tây Ban Nha hiện đại - đầu bếp Luis Roger đã biến hóa cho tất cả món ăn một chút điên đi kèm với một chút bất ngờ thú vị. Thực khách được khuyến khích dùng thử món tartare hoặc cá chép nấu với tôm càng xanh Na Uy và sau đó chuyển sang món bánh mì nấm truffle (một loại bánh mì hấp có nhân nấm truffle aioli theo mùa và shaved truffle). Đối với những thực khách đang tìm kiếm một món ăn từ đất liền, thì món chuleton de buey là lựa chọn thích hợp, đây là món bít tết xương sườn 32 oz (1kg) với ớt piquillo có vị ngọt thanh, không quá cay. 

Trang web: www.madhouston.com

Điện thoại: 281-888-2770

Giờ hoạt động: 

Thứ hai - Thứ năm: 16:30 - 22:00

Thứ sáu - Thứ bảy: 16:30 - 23:00

Chủ nhật đóng cửa