Zeughauskeller

Được xây dựng vào năm 1487, ngay cả trước khi Columbus phát hiện ra châu Mỹ, cái tên “Zeughaus” có nghĩa là “kho vũ khí” cho vũ khí và đạn dược từng được lưu trữ và duy trì ở đây. Vào thời trung cổ, người Thuỵ Sĩ có nhiều kinh nghiệm với chiến tranh hơn là hoà bình; theo truyền thuyết, nỏ của William Tell, anh hùng dân tộc Thuỵ Sĩ, đã được trưng bày ở đây. Toà nhà từ thế kỷ 15 với cửa sổ vòm, dầm trần gỗ và cột đá này đã hoà bình và hoà đồng kể từ năm 1926. Các vũ khí đã biến mất và thay vào đó là người dân địa phương và du khách từ khắp nơi trên thế giới được chào đón tại nhà hàng để thưởng thức những món ăn truyền thống ngon tuyệt vời.

Ở đây phục vụ những món ăn đậm chất truyền thống của Thuỵ Sĩ trên những dĩa lớn chứa đầy xúc xích và salad phô mai, Wiener schnitzel, cordon bleu và Zürcher Geschnetzeltes. Món ăn đặt sản ở đây mà mọi người đến Zeughauskeller lần đầu đều nên thử, đó là Bürgermeister Schwert (bít tết thịt bê giã mỏng và quấn quanh một thanh kiếm dài để nướng). Ngoài ra, house beer của quán là độc quyền từ nhà máy bia TurbinenBräu địa phương.

Một bữa ăn tại Zeughauskeller không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn là một trải nghiệm lịch sử và văn hoá lâu đời của Thuỵ Sĩ. Một địa điểm lí tưởng để thoả cơn đói và thưởng thức những ly bia khổng lồ mát lạnh sau một ngày đi dạo mua sắm ở Bahnhofstrasse.

Địa chỉ: Bahnhofstrasse 28A, 8001 Zürich

Giờ mở cửa: hàng ngày 11:30 – 23:00

Điện thoại: +41 44 220 1515

Email: info@zeughauskeller.ch

Trang web: www.zeughauskeller.ch/en/home