Đến với vùng biển Vũng Tàu có vô số các món ăn ngon, đặc biệt là hải sản. Hải sản ở đây rất nhiều và cách chế biến cũng vô cùng đa dạng, nhưng có một món ăn mà các du khách rất thích thú khi đi ăn hải sải ở đây đó là món ốc hương sốt trứng mối. Những món ốc luộc, ốc xào me, ốc nướng chắc hẳn đã rất quen thuộc với nhiều người khi đến Vũng Tàu. Nhưng bạn hãy thử một lần thưởng thức món ốc hương sốt trứng muối, bạn sẽ bị hấp dẫn ngay từ những miếng đầu tiên. Những con ốc phủ lớp sốt trứng muối màu vàng bên ngoài nhìn rất bắt mắt. Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy vị béo ngậy ngậy của trứng cùng thịt ốc tươi dai giòn sựt sựt, đây là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Món ăn này thường được kết hợp để ăn cùng với các ổ bánh mì giòn, nóng hổi, bạn vừa ăn ốc vừa chấm bánh mì với sốt. Hiện giờ rất nhiều quán ở đây, thực đơn đều có món ăn này, nhưng sau đây là những quán ăn mà bạn nên thử ghé ít nhất một lần:
Quán Ốc Hiền
Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, TP Vũng Tàu
Mở cửa: 11:00 – 18:30
Giá: 60.000đ / chảo
Quán ăn vặt My My
Địa chỉ: 81A Lê Lợi, TP Vũng Tàu
Mở cửa: 15:00 – 20:30
Giá: 60.000đ/ chảo