Lầu Ông Hoàng nằm trên đỉnh đồi Bà Nà là một trong những ngọn đồi đẹp nhất Phan Thiết. Thuở xa xưa, công tước De Montpensier của Pháp vì yêu thích phong cảnh trên những ngọn đồi ở Phan Thiết nên đã bỏ ra số tiền lên đến 82.000 bạc đông dương để xây dựng nên một tòa lâu đài vào năm 1911 mà ngày nay là Lầu Ông Hoàng.
Tòa lâu đài có 13 phòng lớn và nhiều tiện nghi như máy phát điện dưới tầng hầm và bể chứa nước có thể dùng cho 1 năm. Thời điểm đó, đây được xem là công trình hiện đại nhất Bình Thuận và cái tên Lầu Ông Hoàng ra đời xuất phát từ sự nhìn nhận về cuộc sống xa hoa như ông hoàng của vị công tước.
Về sau, Vua Bảo Đại vì yêu thích nên đã mua lại tòa lâu đài làm nơi nghỉ dưỡng của ông tại Phan Thiết.
Vào năm 1945, khi quân Pháp trở lại xâm lược Việt Nam, Lầu Ông Hoàng trở thành căn cứ địa của quân ta và ở đây cũng diễn ra nhiều trận đánh ác liệt. Kể từ đó trở đi, Lầu Ông Hoàng đã trở nên xuống cấp và do không được trùng tu nên ngày nay chỉ còn lại nền móng bằng đá, một tháp canh cũ và một số hầm quân sự.
Bên cạnh đó, Lầu Ông Hoàng còn gắn liền với chuyện tình yêu của thi sĩ Hàn Mạc Tử và Mộng Cầm bởi đây là nơi hẹn hò của hai người trước khi Hàn Mạc Tử về lại Quy Nhơn để điều trị bệnh phong rồi qua đời.
Du khách khi đến đây sẽ có thể chiêm ngưỡng phong cảnh nên thơ trên đồi, nghe những giai thoại về Lầu Ông Hoàng một cách chi tiết, tận mắt thấy được sức tàn phá của chiến tranh đối với công trình này để chiêm nghiệm về quá khứ hoặc ghé thăm mộ thi sĩ Hàn Mạc Tử và tháp Chàm Poshanư nằm cách đó không xa.