Nhà hàng cao cấp nằm trong khách sạn Bayerischer Hof được hình thành bởi vua Ludwig I vào đầu thế kỷ 19. Hotel Bayerischer Hof là một trong những khách sạn mang tính lịch sử và biểu tượng nhất của Munich và thường được coi là bà hoàng của thành phố. Do đó, nhà hàng Atelier cũng mang phong cách trình bày nghệ thuật, được quản lí với chất lượng dịch vụ hoàn hảo, cùng với các món ăn sáng tạo tuyệt vời tập trung vào ẩm thực cổ điển của Đức và một chút phá cách hương vị độc đáo của Nhật Bản.
Trên nền tảng Haute Cuisine, một trường phái ẩm thực chỉ sử dụng nguyên liệu tinh tuyển đắt đỏ, được nấu nướng công phu và trình bày như những tác phẩm nghệ thuật tinh tế, bếp trưởngJ an Hartwig dùng những thành phần khác nhau và kết hợp chúng một cách sáng tạo để mang một sự trình bày độc đáo đến thực khách.
Trang trí của Atelier được thực hiện bởi nhà môi giới nghệ thuật và thiết kế nội thất nổi tiếng người Bỉ, Axel Vervoordt. Mọi thứ bên trong nhà hàng toát lên sự tinh tế sang trong và trang nhã kết hợp với bầu không khí thân mật. Khám phá đằng sau bức tường di động một căn phòng Privé riêng tư được tạo bởi nghệ sĩ người Bỉ, Dirk Vander Eecken, hoặc thư giãn tại sân thượng nhỏ với những cây phong lửa đỏ xung quanh.
Địa chỉ: Promenadeplatz 2-6, 80333 München
Giờ mở cửa: - Thứ 2 – Thứ 7: 19:00 – 23:00
Số điện thoại: +49 89 2120743
Trang web: www.bayerischerhof.de/en/fun-meets-fine-dining/restaurants-bars/restaurants/atelier.html